寒冷的冬天,吃上一口清香酸甜的柚子,頓感神清氣爽。柚子不僅口感好,還具有豐富的營養價值,具有健胃、潤肺、補血、清腸的功效。26日,記者走訪冰城的各大超市、菜市場,發現柚子已經成為了今冬最受寵的水果,一個普通水果超市,一天能賣出1000多斤柚子,不僅國產的紅心玫瑰柚、葡萄柚銷量大增,從巴西進口的紅西柚賣得也很好,價格從兩三元至十多元不等。
●銷量猛超市一天賣出20多箱
21日,記者來到道里區地段街哈達水果超市,看到不同品種的柚子擺在最醒目位置,購買者絡繹不絕。“我這兩天買了好幾個了,全家人都喜歡吃!”附近居民許女士說。
水果超市店長邵令爽告訴記者:“以前一到冬天,市民都喜歡吃桔子,而現在柚子最受歡迎。現在超市一天能賣20多箱,大概1000多斤!賣的最好的是葡萄柚和紅心玫瑰柚,葡萄柚最便宜,紅心玫瑰柚口感最好,味道最甜。”
●品種多玫瑰柚最甜紅西柚略苦
采訪中,記者發現冰城的柚子品種越來越豐富,主要有紅西柚、香檬蜜柚、泰國黃金柚、葡萄柚、紅心玫瑰柚和琯溪蜜柚等。南崗區一家水果超市經理刑先生告訴記者:“10多年前我就開始賣柚子,但那時只有一兩個品種,現在都六個品種了!其中,葡萄柚口感酸甜,香檬蜜柚和泰國黃金柚口感較甜,紅心玫瑰柚是最甜的。琯溪蜜柚是國產柚子當中最高端的,一般都是無菌包裝的,口感也非常好。巴西進口的紅西柚口感略苦。”
●功效多降血糖還補血清腸
據悉,柚子是醫學界公認的最具食療效益的水果。哈醫大一院營養科專家表示,柚肉中含有豐富的維生素c及類胰島素等,具有降血糖、降血脂、減肥、養容的功效。經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。此外,柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸功效,可促進傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
●價格差異大每斤從兩三元到十幾元
記者在采訪中了解到,由于柚子的品質和口感不同,價格的差異也較大,價格從兩三元錢到十幾元錢不等。
來源:中國水果蔬菜網
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