美國農業部預計，2012-2013年度全球小麥產量為6.514億噸，同比減產4460萬噸，減少6.4%。糧農組織預計，全球小麥產量6.612億噸，需求為6.875億噸。

美國和中國同期小麥產量卻有不同程度的增長，美國小麥產量達到6170萬噸，增長13.4%。中國從1.174億噸增加到1.18億噸。

俄羅斯產量3800萬噸，下降32.3%,烏拉爾、西伯利亞、伏爾加地區均有不同程度的減產。澳大利亞小麥產量2100萬噸，減少28.8%,預計出口從2470萬噸下降到1650萬噸。烏克蘭產量1550萬噸，減少29.8%,預計出口600萬噸。阿根廷由于10月的降雨影響了收獲，小麥產量1150萬噸，減少25.8%.

歐盟小麥產量1.318億噸，同比減少3.9%。英國由于本世紀最大的降雨，產量只有1350萬噸，減少11.1%。波蘭、希臘、奧地利、保加利亞和丹麥都有不同程度的增產。法國產量3820萬噸，增產6.2%,軟粒小麥3570萬噸，增產5.3%,硬粒小麥產量230萬噸， 增產17.3%。（中商情報網）

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