11月29日，文登召開海產品安全隱患排查治理工作整頓會議，研究部署海產品加工環節隱患排查及整頓工作措施。

會議要求，要不斷加大海產品質量監管力度，從海產品育苗、養殖、加工、銷售等環節入手，以海參、對蝦、貝類等特色海產品為重點品種，加大抽檢力度，落實企業主體責任。要強化數據保障，在銷售單位推行使用“流通環節食品安全數據庫追溯應用系統”，全面掌握食品經營者信息以及供貨商信息，有效實行追溯管理。會議決定，從11月29日至12月中旬，文登將組織海洋與漁業局、工商局、質監局、鹽務局、食安辦等相關部門組成督導檢查組，集中開展海產品加工環節專項督導檢查工作，確保海產品的食品安全。

另訊 11月29日下午，威海市海產品安全專項行動檢查督導組來文登，檢查了部分海產品加工企業隱患排查及整頓工作情況。要求文登繼續深入開展專項督導檢查行動，嚴厲打擊各種違法違規行為。要深入開展鹽業市場、食品添加劑市場治理整頓工作，建立銷售渠道的可追溯體系建設，從源頭切斷非法添加劑銷售。要組織海產品生產加工單位開展自查自糾工作，全面簽訂食品安全承諾書。要探索培育新型合作組織，推行標準化生產，推廣新技術，加強注冊認證，形成品牌特色。要發揮好食品安全協管員、信息員的作用，鼓勵市民舉報違法行為，切實保障全市食品質量安全。（王永光）

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