盡管有大批“愛心菜”入寧，但仍無法阻擋季節性價格波動。記者12月3日獲悉，受產地蔬菜價格上漲和本地總供應量下降影響，近期銀川菜價上漲明顯，部分蔬菜批發價上浮20%，零售價更是接近翻番。據悉，此輪漲價是進入冬季后銀川菜價首次上揚。

“你看，就買了兩根榨菜(四川產鮮菜)，1斤雞腿菇，花了18元。”昨日上午，剛走出興慶區信義市場的劉女士坦言，最近菜價又漲起來了。記者進入信義市場發現，有十多個品種的蔬菜零售價比一周前有明顯上漲，青椒、茄子、小油菜、油麥菜等零售價均突破3元/斤，其中龍椒零售價賣到4元/斤。僅僅在一周前這幾樣菜品的零售價維持在2元/斤左右。有零售商稱，最近批發價漲了，零售價隨之上漲。隨后，記者走訪市內多家零售市場發現，部分菜品零售價上漲明顯。究其原因，零售商眾口一詞——批發價漲了。

情況果真如零售商所言？銀川北環蔬菜批發市場稽查部的老洪表示，這兩天部分蔬菜批發價上漲明顯，青椒、茄子、油菜、油麥菜等十多個品種蔬菜的批發價平均上漲20%。促使此輪菜價上漲的原因主要是季節性價格波動，進入冬季，地產蔬菜供應下降，收購價相應上調，這種價格波動不受供應影響。而另一原因是總供應量明顯下降。北環市場監測顯示，近期該市場日均總供應量已回落到1200噸，比兩周前日均1600噸總供應量下降400噸。此外，上月大批入寧的“愛心菜”，本月也放慢了輸入步伐，各地批發商都爭奪低價“愛心菜”，從山東等地入寧的“愛心菜”途中被攔截搶購，分到寧夏的份額明顯少了。（）

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