武漢白沙洲水產品市場,十一月逐漸進入旺季銷售,本月交易量為7048萬公斤,與上月經營量5800萬公斤相比交易量大幅上升21.51%,增加了 1248萬公斤。本月監測十個大宗品種魚的均價是13.99元/公斤,與上月均價14.4元/公斤相比略降2.84%,與去年同期13.2元/公斤相比是小幅上漲5.98%。
十月水產均價與十一月水產均價對比圖(單位:元/公斤)
圖表顯示監測十個大宗品種魚的均價與上月對比,價格是漲跌互現,但上漲和下跌的幅度屬于正常的波動范圍內。
進入十一月氣溫逐漸下降,鮮魚適于長途販運,十一月北方氣候寒冷,有些地方的池塘養殖捕撈處于停止狀態,靠外調輸入,使我市場十一月交易繁忙,外調熱銷品種的鰱子魚、鳊魚、鯉魚、花鰱價格上揚,但上漲的幅度不大,漲幅最大的是鰱子魚與上月均價相比每公斤上漲0.2元。跌幅最大的是黃顙魚與上月均價相比每公斤下跌1.67元,黃顙魚價格下跌是,黃顙魚現在進入市場的貨源增多,有來自江蘇、廣州及本地的貨源,集中上市價格相撞。
現已步入十二月,冬至將至,冬至前后將迎來一年的高峰時節,但現在湖北武漢地區的溫度偏暖不適合腌制,價格上漲受到牽制,如后期降溫,魚價會有一波上行空間。
注:監測十個大宗品種是鳊魚、鰱子魚、草魚、花鰱、黑魚、黃顙魚、鯽魚、鯉魚、青魚、桂魚。(新丹)
來源:中國水產信息網
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