10% 贏利，20%虧損，其余70%保本。今年紹興縣南美白對蝦養(yǎng)殖出現(xiàn)了“幾家歡樂幾家愁”的局面，這與前兩年幾近100%贏利的局面形成了強烈反差。那么，今年南美白對蝦養(yǎng)殖贏利面為什么這么低？正確的養(yǎng)殖之路又在何方？12月3日，在縣農(nóng)業(yè)局舉辦的南美白對蝦養(yǎng)殖經(jīng)驗交流會上，10多位養(yǎng)殖大戶和有關(guān)專家對南美白對蝦的科學(xué)養(yǎng)殖進行了探討。

“苗種密度太高，是造成今年對蝦養(yǎng)殖虧損的主要原因。”養(yǎng)殖大戶施新法分析說，今年自己投放的蝦苗每畝達(dá)到8-10萬尾。結(jié)果，102畝對蝦只有剛開始捕撈時捕了一些活蝦，后來都死掉了，血本無歸。他認(rèn)為，蝦苗密度過高，容易產(chǎn)生使對蝦致命的亞硝酸鹽和病毒。而養(yǎng)殖大戶姚志水認(rèn)為，苗種的質(zhì)量也是個關(guān)鍵因素，有的地方的苗種在投放時就帶有病毒。

天氣不好也被認(rèn)為造成今年養(yǎng)殖對蝦虧損的一大原因。養(yǎng)殖大戶姚亞夫認(rèn)為，今年的梅雨和臺風(fēng)“海葵”，均帶來了200-300毫米的持續(xù)性降雨。這么大的雨水降落到養(yǎng)殖池中，使池中水溫、含鹽量等都發(fā)生了很大變化，對蝦因此產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，適應(yīng)不了生存環(huán)境，引起生病死亡。對此，“綠源水產(chǎn)”的老總丁國才也有同感。他說，他們公司的大棚對蝦就因為雨水大量流入，來不及救治，出現(xiàn)對蝦大量病死現(xiàn)象。

那么養(yǎng)殖南美白對蝦實現(xiàn)高產(chǎn)高效的路在何方？養(yǎng)殖大戶和有關(guān)專家都認(rèn)為，養(yǎng)殖南美白對蝦要摒棄“碰來會數(shù)”的無為思想，不要相信有一種包治百病的秘技。最重要的是要根據(jù)各自的實際情況，加強管理，注重細(xì)節(jié)，探索有效的養(yǎng)殖辦法。

紹興縣水產(chǎn)技術(shù)推廣員屠林君認(rèn)為，養(yǎng)殖對蝦最重要的是保持水質(zhì)的穩(wěn)定，給對蝦創(chuàng)造優(yōu)良的生長環(huán)境。

長期從事對蝦養(yǎng)殖研究的縣農(nóng)業(yè)局專家沈蕓認(rèn)為，對蝦養(yǎng)殖還是需要從細(xì)處考慮，把握好度。她認(rèn)為，每個養(yǎng)殖池不僅要配備足夠的增氧泵，而且要隨時開啟；對蝦套養(yǎng)魚回魚，雖然是凈化水質(zhì)的一個辦法，但魚回魚數(shù)量不能太多，因為魚回魚游速快，數(shù)量一多反而會成為對蝦生存的大敵，還不如套養(yǎng)甲魚；設(shè)施養(yǎng)殖對蝦是趨勢，但必須提高設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)水平。

任何事只有努力才能成功。這是蝦農(nóng)和農(nóng)技專家形成的共識。他們認(rèn)為，只要把握好種苗、水質(zhì)、溫度、密度、病害、飼料等各個環(huán)節(jié)，不斷總結(jié)經(jīng)驗、依靠科學(xué)、加強協(xié)作，南美白對蝦養(yǎng)殖這門特色產(chǎn)業(yè)一定能再創(chuàng)輝煌。（迎雙）

以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載，信息真實性自行斟酌。