近日，黑龍江伊春市藍莓酒和藍莓飲料省地方標準已通過專家論證。該標準實施后將有力地促進藍莓種植和加工的科學化水平。
近年來，伊春地區藍莓種植、加工項目方興未艾。伊春市質監局廣泛收集涉及藍莓品種研究、營養分析、藥用機理、應用價值等9個方面的300余份資料，建設了全國第一個藍莓技術文獻數據庫，免費向社會開展查詢服務，現已接受社會查詢730余次。他們還開展了全省藍莓制品質量數據分析活動，為地方政府制定藍莓產業發展決策提供了科學的依據，也為該市企業明確自身在全省的定位，合理確定發展方向提供了指導。
為了提高藍莓種植科學化水平，該局組織專業技術人員深入五營九天公司，幫助企業起草制定《藍莓人工栽培種植的生產技術規程》。他們還積極幫助藍莓生產加工龍頭企業興安紅酒業與有關部門溝通協調，取得了制定省地方標準任務書。為確保標準涉及的各項指標制定科學合理，該局抽取伊春、大興安嶺、黑河等地11戶有代表性企業的26批次產品，并及時進行了檢驗檢測和數據指標分析，為編制標準提供了科學準確的依據。（）
來源：中國水果蔬菜網
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