聯合國糧農組織糧食價格指數在11月繼續下降，達到半年以來的最低點。具體來看，除乳制品的價格略有上升外，谷物、肉類、油和糖的價格都有不同程度的降低。

11月份的糧農組織糧食價格指數為211點，比10月份下降1.5%，比去年同期下降3%。其中，糖的價格降幅最大，為4.8%，其次是油、谷物和肉類。

糧農組織表示，糖價下跌的主要原因是預計世界上最大的產地巴西在今年的銷售季節有大量蔗糖以供出口，棕櫚油供應充足但需求疲弱、美國大豆產量好于預期等因素則壓制了食用油的價格，而谷物價格下降的主要原因包括大米供應充足以及市場此前對于烏克蘭政府可能限制小麥出口的擔憂有所消減。此外，在飼料價格上升的情況下，肉制品的價格仍比10月份略有下降，顯示出這一行業的利潤空間遭到了擠壓。

另一方面，乳制品的價格自8月份以來一直呈上升趨勢，這主要是由于需求持續強勁以及未來供應存在不確定性。隨著南半球一些主要的出口國的產量前景看好，11月份的價格趨于穩定，僅比10月份略微上升了0.5%（聯合國新聞）

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11月，世界糧食價格下跌至6月以來的最低水平，但聯合國糧食和農業組織（nationsfoodandagricultureorganization）警告說，小麥和玉米供應預計會減少。

聯合國的月度糧食價格指數，即衡量一攬子糧食類大宗商品國際價格的月度指標，11月為211點，較10月下降3點，降幅1.5%。

聯合國糧農組織稱，11月該指數較去年同期下跌了3％。

周四一并公布的《聯合國糧農組織谷物需求簡報》預測稱，至2013年種植季結束，世界谷物庫存量將下降5％至4.95億公噸。

糧農組織表示，“根據目前的預測水平，預計世界谷物庫存用量比為20.5％，相比2011至2012年度同比下降2個百分點，比2007-2008年的最低點18.8％僅僅高1.7個百分點。”

聯合國糧農組織稱，上一種植季庫存量的大幅下降反映了在獨聯體國家的糧食庫存下降，中國國內的使用的增加，和在歐洲的生產水平下降減少。

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