在近日舉行的全國河蟹大賽上，武進(jìn)區(qū)鄭陸鎮(zhèn)雙豐水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社選送的中華絨螯蟹榮獲“金蟹”獎(jiǎng)。
本屆全國河蟹大賽采用“中華絨螯蟹優(yōu)質(zhì)蟹評(píng)比軟件系統(tǒng)”統(tǒng)計(jì)，真正實(shí)現(xiàn)公正、公平、公開。武進(jìn)區(qū)鄭陸鎮(zhèn)雙豐水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社選送的優(yōu)質(zhì)蟹，憑借肉質(zhì)飽滿、個(gè)體大、蟹味濃郁、口感清甜拔得頭籌。
武進(jìn)區(qū)自2006年起持續(xù)實(shí)施科技入戶工程，今年主推河蟹養(yǎng)殖上的微孔增氧和生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，既能提高放養(yǎng)密度和河蟹吃食能力，還能改善水體環(huán)境，提高水產(chǎn)品的質(zhì)量，從而大大提高養(yǎng)殖效益。據(jù)悉，今年該區(qū)螃蟹畝產(chǎn)量平均能夠達(dá)到200斤，好的甚至能達(dá)到三四百斤，比去年增長30%，平均規(guī)格大概在3兩左右。（雁卉）
來源：中國水產(chǎn)信息網(wǎng)
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