本周氣溫適宜，蔬菜進場量小于上周，蔬菜價格任然是省內價格偏低，省外價格略漲，整體行情與上周基本保持一致。

武漢白沙洲大市場信息中心12月3日——12月7日，監測二十個蔬菜品種的均價是2.26元/公斤，與上周均價2.22元/公斤相比微漲1.8%。監測二十個蔬菜品種是漲多跌少，一周均價持平的品種較多。

與上周均價相比，本周上漲蔬菜品種是青椒、西紅柿、萵筍、大白菜，青椒均價從1.84元/公斤上漲到2.6元/公斤，上漲幅度41.3%;西紅柿均價從2.18元/公斤上漲到2.76元/公斤，上漲幅度26.61%;萵筍均價從1.27元/公斤上漲到1.6元/公斤，上漲幅度25.98%;大白菜均價從0.48元/公斤上漲到0.57元/公斤，上漲幅度18.75%;上漲原因：青椒價格上漲是省內麻城青椒尾期，現在以山東貨源為主，山東薄皮青椒收價高銷售價格在每公斤3.4元左右;西紅柿在連續兩周價格下跌后，本周云南西紅柿進場量減少后，山東西紅柿質量好產地收購價格提高;萵筍價格上漲是，郊區東西湖萵筍去葉加工成萵筍頭，使其價格有所上揚;大白菜價格上漲是本周嘉魚大白菜進場量少后價格略有回漲;一周上漲品種還有，茄子上漲3.53、蔥頭上漲2.5%、西洋芹上漲8.82%。

與上周均價相比，本周下跌的蔬菜品種是，胡蘿卜下跌41.39%、包菜下跌33.3%，下跌原因：胡蘿卜下跌是上周好的行情吸引前來銷售的客商增多，以河南貨源為主，最多時市場每天有30多車胡蘿卜集中銷售，致使價格下跌較大;包菜價格下跌是本周嘉魚包菜進場量大，貨物形成滯銷，價格下跌較大;一周下跌品種還有，苦瓜下跌3.56%、四季豆下跌2.04%。

一周均價持平的品種是土豆、白蘿卜、花菜、黃瓜、冬瓜、蓮藕、小白菜、油麥菜、瓠子。（）

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