本周的一場降雪致使果菜價格大幅上漲。截止到本周末蔬菜類平均價格達到3.53元/公斤,比上周上漲46%。其中價格上漲幅度較大的品種主要有:白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、生菜、菠菜、韭菜等。
白菜價格大幅上漲,目前最高價格0.64元/公斤,平均價格0.58元/公斤,氣溫下降和降雪天氣使棚室蔬菜生長緩慢,產量降低,價格上漲,白菜作為冬季物美價廉的當家菜突顯優勢,交易量迅速上升,目前我市場日交易量由11月份的60噸上漲到90噸,價格也比11月份上漲了1倍以上。
西紅柿目前批發價格為2.23元/公斤,環比上漲17%,日交易量由上周的60噸下降到30噸,總體交易形勢良好。
韭菜交易一直緊俏,價格節節上升,目前最高價格為6.70元/公斤,平均價格為6.35元/公斤,日交易量50噸左右,是目前市場交易的主導品種之一,自上市以來,價格一直位居高位,預計下一時期,韭菜價格仍有上漲空間。
雪后,葉類菜價格大幅上漲,目前上市的葉類菜以生菜、油菜、菠菜、香菜、茼蒿、苦苣為主,生菜批發價格在3.40-4.00元/公斤,菠菜批發價格在2.80-3.20元/公斤,油菜平均價格3.60-4.00元/公斤。
果品類價格從目前來看波動不大,一級富士蘋果最高價格仍保持在6.00元/公斤左右,蜜桔主要來自湖北、湖南等地,平均價格2.70元/公斤,沙糖桔平均價格5.00元/公斤,橙子平均價格5.60元/公斤,柚子平均價格5.20元/公斤。
預計下周,隨著氣溫的繼續下降,蔬菜類價格仍會保持上漲趨勢,果品類價格也將小幅上調。(郗慧穎)
來源:中國水果蔬菜網
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