冬至到,包餃子的韭黃“比肉都貴”
蘭州市場上每斤價格在15元左右市民驚嘆:“吃不起”
冬至節北方人都有吃餃子的習俗,而蘭州人格外青睞韭黃餡餃子。冬至節來臨前夕,蘭州市場的韭黃價格真可謂一天一個價,三四天前還賣12元一斤的韭黃,20日已經漲至每斤15元。除此之外,因雨雪天氣影響,造成運輸不便等原因所致,蘭州菜市上青椒、西紅柿等菜品價格也有所攀升。
本報訊(記者夏苗)每年冬至節前夕,蘭州市場的韭黃價格都會順勢突漲。12月21日是冬至節,從兩三天前開始,蘭州市場上的韭黃價格便猛漲起來。12月20日,記者在五泉菜肉市場了解到韭黃每斤價格高達15元。一位女士在詢問完韭黃的價格后驚嘆道:“比肉都貴,吃不起!”菜販子解釋稱沒辦法,批發價太高了。據了解,以往蘭州市面的韭黃多來源于七里河馬灘,但今年馬灘由于部分開發致使韭黃種植面積有所減少,加之榆中韭黃的產量也不大,所以蘭州市場上韭黃的整體數量比以前有所減少。隨后,記者在鼓樓巷市場和定西二支路市場也了解到,每斤韭黃價格在15元到17元不等,高昂的價格讓不少市民望而卻步。
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雪后菜價應聲上揚水果價穩中有降
12月20日,雪后蘭州的空氣清冷而舒潤,馬路上罩了一層薄薄的冰面,來往車輛緩緩行駛,過往行人邁著碎步,小心行走。記者走訪部分蔬菜市場了解到,雪后蘭州菜價又“如約”出現小幅上漲,特別是隴椒、油菜、韭黃、菠菜等葉子菜,每斤價格都漲了0.5元至1元不等。由于天氣變冷,水果銷量有所下降,價格基本保持平穩。
葉子菜普漲0.5至1元
常到五泉菜市場買菜的陳女士給記者細數了一下雪前雪后的菜價變化,“像前天,成色好的隴椒一斤4.5元,差一些的4元,而今天好的賣5.5元,一般的賣5元;油菜從2.5元漲到了3.5元,菠菜每斤從3元漲到了3.5元,西紅柿每斤從3元漲到了3.5元,這些都是比較明顯的,葉子菜基本都每斤漲了0.5元至1.0元。”
水果銷量下降價格平穩
來源:中國水果蔬菜網
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