香港疑現“地溝油”一事引起全城關注。特區政府食物及衛生局局長高永文表示，當局計劃大規模抽查食用油，預計需時兩個月，并考慮把致癌物苯并〔a〕芘納入常規檢查。
高永文12月19日對傳媒表示，食環署一直十分關注食用油的安全，一兩個月前，在市面上抽查68個“翻用食用油”的樣本作苯并〔a〕芘及其他化學測試，結果均合格。
高永文說，為進一步令市民安心，食環署計劃在未來一兩個月進行大規模的抽樣調查，包括在進口商、批發商、一些分銷商及食肆中抽查食用油樣本，就受關注的物質，例如有危險、有毒或致癌物質進行化驗。（鐘銅）
來源：深圳特區報
以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。
）
