2012年（12月14日至12月21日）周行情分析，時逢冬至、圣誕跟元旦也即將到來，我市場蔬菜交易活躍、品種豐富、供應充足，總體蔬菜價格與上周相比稍稍有所上漲。在我市場重點監測的蔬菜中，部分蔬菜價格有所上漲，如上海青、韭菜、白菜等，漲幅在37.5%-20%之間。價格下降的有香蔥、西芹、荷蘭豆等，降幅在25%-16.3%之間。苦菊、十香菜、香菜、香蔥、小茴香等這些葉菜類價格與上周相比基本保持不變。
葉菜類價格本周有所上漲，由于本周一直持續陰雪天氣，氣溫較低，不利于大棚蔬菜的生長。且降雪天氣導致市場內人流量減少，蔬菜的上市量略微減少，價格穩中上漲。
椒類價格下降是由于本季節是青椒的大量上市期，廣東、山東的椒類大量上市，本地的泡椒上市量也較大，價格有所下降。
預計，未來氣溫逐漸降低，市場交易進入旺季，元旦又臨近，蔬菜價格穩中有所上漲，但漲幅有限，交易量將更加活躍。
附具體數據：
下降的25品種如下表： 單位：元/公斤
品種
來源：中國水果蔬菜網
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