“以1噸稻谷為例，首先進入剝殼車間，大約有62%左右的產品是優質粳米；12%左右的碎米、節米進入制糖車間，提煉成為淀粉糖；10%左右的油糠經萃取提純可以成為稻米油；剩下的16%左右的谷殼被加工成‘飼料粗糧’，或進入發電車間，通過燃燒釋放熱能轉化為電能，剩下的谷殼灰可以經過深加工變成活性炭、多晶硅。”

記者近日從業界了解到，在泉州本地，原本僅是將稻谷脫殼加工成大米的糧食加工行業，通過不斷的研發探索和技術改造，整個產業鏈上可以產出四大類14種產品，正逐步建立一條產品多元化、附加值最大化的產業鏈延伸之路。

稻殼成肉豬的“五谷雜糧”

“原本作為廢棄物的稻殼，經過粉碎，制作成粗纖維食材，加工成豬飼料。”金穗米業董事長林建全告訴記者，稻殼經過加工可以成為商品肉豬的“五谷雜糧”，是吃慣了精飼料的圈養肉豬增加腸蠕動、實現排便通暢的不可少之物，不僅使稻殼資源物盡其用，同時還解決了廢棄稻殼產生甲烷的“黃色污染”難題。

“用純稻殼燃燒發電，延伸出更多的產業鏈條，也成為企業突出重圍的新式武器。”林建全告訴記者，稻殼還是很好的熱能燃料，2噸稻殼可代替1噸原煤用以燃燒發電。目前，其設在安徽合肥的分廠“稻殼燃料熱電聯產項目”已經開始運轉，接下來還將用稻殼灰生產水玻璃、白炭黑、活性炭、多晶硅等產品，變廢為寶，開發出更多的谷物副產品。

泉州市糧食局相關負責人也表示，稻殼中含40%的粗纖維、20%左右的五碳糖聚合物以及少量粗蛋白、粗脂肪等有機化合物，用稻殼生產飼料，是廢物利用的重要方面，具有廣闊的開發前景。

“邊角料”提煉稻米油

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