對老饕來說屬貴族般享受的鮮活三文魚，自打從東方海洋出廠后，卻遭遇銷售尷尬——超高成本導致其上半年400噸的產能只賣出去10噸。券商機構也從一致看多，反轉為集體失語。

一時間，鮮魚成了燙手山芋，讓上市公司和機構進退兩難。

三文魚游進 “豪華包間”

據悉，去年一位券商自營經理赴煙臺調研東方海洋，第一次看到活蹦亂跳的三文魚，這讓其驚奇不已。因為國內通常所說的三文魚要么是凍品，要么是活殺。

“超市賣的一般是凍品，可能是冷凍數月之后的三文魚，肉發黃，口感不好，我們這邊賣十幾塊錢一斤，超市賣八九十塊一斤。另一種是活殺，就是從大西洋 捕撈上來之后，直接處理之后空運過來的。這種三文魚肉發紅，一般供應給酒店，價格在四五十塊一斤。”經營海鮮數年的大連經銷商張老板告訴《金證券》記者，“好多人并不曉得，所謂最新鮮的三文魚也是死在歐洲海岸線上的。”

據悉，挪威是中國大西洋三文魚的主要供應國，占90%。國聯證券研究員表示，一旦國內近似挪威三文魚的品種實現量產，那么新增市場潛在空間至少在100億。

上市公司顯然也打起了鮮魚算盤。早在2010年年報中，東方海洋就表示，公司2010年4月從挪威引進一批魚卵和苗種繁育設備，目前存量20萬尾苗種已順利從淡水育苗車間移至海水養殖車間。

公司2011年年報則透露，憑借中科院海洋研究所的技術支持，公司建成目前世界最大規模的工廠化三文魚養殖基地，同時構建了三文魚工廠化養殖系統，封閉循環水養殖技術與管理水平達到世界先進水平。

《金證券》記者了解到，看上去游進了“豪華包間”的東方海洋三文魚比挪威進口的冰鮮魚品質更高，dha 含量達3.7mg/100g，超過挪威網箱養殖魚2.6mg/100g的水平；蝦青素色度則與挪威三文魚相當。此外，進口冰鮮三文魚一般含有寄生蟲，但東方海洋至今保持著寄生蟲和農藥的零檢出紀錄。

張老板拒養活體魚

然而奇怪的是，《金證券》記者并沒有尋覓到鮮三文魚的蹤影。

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。