今年從新疆各釀酒葡萄產(chǎn)地傳來消息,因為霜凍等自然災害原因造成大面積減產(chǎn),從而導致釀酒葡萄收購價格上升。成本上升會不會導致葡萄酒市場價格上升?記者分別對釀酒葡萄產(chǎn)地、葡萄酒釀造企業(yè)進行了采訪。
產(chǎn)量下降導致收購價略漲
“今年,我區(qū)釀酒葡萄的收購價格在每公斤4元左右,品質(zhì)好的釀酒葡萄的價格甚至達到每公斤5元,價格與2011年相比略有上漲。”12月21日,新疆釀酒工業(yè)協(xié)會秘書長王瑩告訴記者。
王瑩說,雖然收購價格上漲,但并未對新疆葡萄酒銷售市場的價格造成影響。
“去冬今春瑪納斯縣部分釀酒葡萄遭受凍害,不少葡萄苗木被凍死,因此,今年釀酒葡萄的產(chǎn)量不是很高,下降了20%到30%。”瑪納斯縣中信國安葡萄酒有限公司總農(nóng)藝師董新平說。
除了瑪納斯縣,由于霜凍及自然災害引發(fā)的釀酒葡萄的減產(chǎn),也發(fā)生在吐魯番、巴州等地,導致上述地區(qū)的釀酒葡萄的收購價格出現(xiàn)上漲。
價格上漲帶動農(nóng)戶增收
盡管受到減產(chǎn)不利因素的影響,但是上漲的釀酒葡萄價格在折算損失后,仍然給種植戶增加了收益。記者了解到,今年,全區(qū)釀酒葡萄的種植面積為42萬畝,其中,作為巴州葡萄種植大縣之一的和碩縣,葡萄種植面積達到了12.28萬畝。該縣張弓葡萄種植專業(yè)合作社理事長張曉東說,去年巴州地區(qū)的葡萄酒廠收購釀酒葡萄的價格為每公斤3.6元,今年收購價格則漲到了每公斤4元。
張曉東給記者算了一筆賬,釀酒葡萄按照每畝地600公斤的產(chǎn)量計算,2011年,農(nóng)戶每畝地的毛收入可以達到2140元,今年,每畝地的毛收入可以達到2400元,每畝增收260多元。
葡萄酒銷售價格保持平穩(wěn)
對于釀酒葡萄價格上漲是否影響到葡萄酒價格的上漲,記者采訪了巴州、吐魯番、昌吉等地的部分葡萄酒釀造企業(yè)。企業(yè)負責人紛紛表示,雖然今年原料價格、人工費用都在大幅度上漲,但還有相對的利潤空間,為了不使價格波動影響到正常的市場銷售,目前葡萄酒的銷售價格保持平穩(wěn),企業(yè)也沒有漲價的計劃。
來源:亞心網(wǎng)
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