近日,人民網發布了“美國大杏仁并非杏仁,欺騙國人數十載”的系列報道,之后,美國加州杏仁商會在北京宣布,在中國市場上銷售的“美國大杏仁”更名為“巴旦木”。此外,12月20日,國際食品包裝協會更是要求同時標注“扁桃仁”。25日,記者走訪發現,仍有部分超市內銷售的“美國大杏仁”未更名。不少市民更是驚呼,吃了這么多年杏仁,沒想到吃錯了。
部分超市內“美國大杏仁”已更名為“巴旦木”。
仍有超市出售 未更名的“大杏仁”
25日晚,在通達路北段的一家超市內,記者看到原來標注為“大杏仁”帶皮扁桃仁被更名為“巴旦木”,價格為33元一斤,去皮的扁桃仁標注的名稱則為“扁桃仁”,價格為56元一斤。銷售人員告訴記者,他們是接到超市和供貨商的通知才改名的,價格沒有改變。
記者走訪多家超市發現,很多超市,尤其是在多家小型超市并未對“美國大杏仁”更名。標有“美國杏仁”、“大杏仁”等字樣的巴旦木比比皆是,帶殼的、不帶殼的,種類和口味眾多。銷售人員告訴記者,他們并沒有接到有關“美國大杏仁”更名的通知。
在很多堅果攤位上,商販們仍在叫賣“杏仁”,價格在20元到25元一斤。記者采訪多位商販時了解到,他們并不知道“美國大杏仁”其實不是杏仁,“賣了多年的杏仁怎么突然不是‘杏仁’了呢。”
吃了這么多年“杏仁” 沒想到吃錯了
大杏仁、扁桃仁、巴旦木,記者采訪時發現,多位市民并不知道這幾者的區別。“看著改名了,但是不知道為什么改。”市民劉女士平時特別喜歡吃杏仁,“這個比普通的小杏仁去殼容易,還沒有小杏仁的苦味,平時就比較喜歡吃。就是價格比較貴,但我一直以為這‘美國大杏仁’是杏仁的一種。”劉女士說,發現超市將“美國大杏仁”改名為巴旦木后,她還以為是新品種呢,也不知道這巴旦木和真正的杏仁在營養成分上有何差別。
“杏仁不是潤肺嗎,我兒子有時候咳嗽,我平時就買這種‘大杏仁’給他吃,難道吃錯了?”市民王女士說。
采訪中,當記者告訴被采訪的市民,他們所說的“美國大杏仁”實際上是扁桃仁,跟杏仁的營養成分相差很大時,很多人都很驚訝,“一直以為這種”大杏仁“是杏仁的一種,沒想到吃了那么多年,竟然吃‘錯’了。
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巴旦木與杏仁區別在哪?
來源:瑯琊網
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