江城部分蔬菜品種的零售價出現上揚，每斤漲幅0.5元到2元不等。其中，時令紅菜薹價格更是漲至7元一斤。為確保雨雪天氣“菜籃子”供應無憂，昨日，武漢市農業局正式啟動儲備菜。

漲了清炒菜薹成本7元

“挑挑揀揀，一斤菜薹炒一盤菜，算算成本要7塊了。”昨日，冒著大雪去買菜的郭太婆，回家后不住抱怨菜價太貴。她告訴記者，菜薹價格三天漲了3元，從每斤4元一路漲到5元、7元。

蔬菜靠天收，天氣變化直接影響采收和產量，下雪天的菜價高似乎成了一條定律。 市民陸阿姨也報料，她買的菠菜、小白菜每斤漲了0.5元，每斤賣到3.5元、3元；白蘿卜每斤漲了1元，賣到1.5元一斤。網友“2斯基”也在論壇里“吐槽”菜價貴：“昨日青椒4元一斤只有4個，番茄平均一個要3元。”

“雨雪天氣一定程度上影響到了鮮活農產品市場，一些蔬菜品種的價格出現了一定程度的波動，但總體上處于正常范圍內。”昨日，武漢市農業局市場處負責人分析，菜薹、蘿卜和蓮藕等季節性蔬菜因受到雨雪天氣采收、運輸難等因素的影響，所以價格出現了波動。

不過，從農業局對蔬菜批發市場的監測來看，武漢市每天的蔬菜供應量在670-700萬公斤，品種達到60多個，與25日相比，蔬菜品種只有少量價格波動，而大部分價格上漲率均在2-4%之間，屬于正常范圍。

別慌儲備菜供應有保障

為了確保雨雪天氣和即將來臨的“兩節”期間蔬菜供應，武漢市農業局昨日正式啟動重要商品儲備預案，對蔬菜進行儲備。

據悉，“儲備菜”供應時間為12月25日至明年2月20日。其中，農業局負責儲備供應280萬公斤蔬菜、1.5萬箱小包裝凈菜，100萬公斤鮮魚，鮮蛋60萬公斤；蔬菜儲備的品種包括大白菜80萬公斤、包菜65萬公斤、白蘿卜70萬公斤和蓮藕65萬公斤。此外，商務部門還將儲備供應清真牛肉400噸、鮮蛋90萬公斤；正月初一至初七，儲備供應冷鮮肉4000頭。

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