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全國大部分地區(qū)明顯降溫 導(dǎo)致蔬菜價格上漲

2024-05-03 15:52:28 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數(shù):2507 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

據(jù)農(nóng)業(yè)部信息網(wǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,截至12月23日,12月份28個蔬菜品種平均批發(fā)價3.6元/公斤,環(huán)比上漲20.55%,其中,大白菜批發(fā)均價超過1元/公斤,環(huán)比上漲27.48%,同比上漲46.55%。

進入12月以來,我國大部分地區(qū)出現(xiàn)明顯降溫,帶來蔬菜價格上漲,個別品種漲幅較大。持續(xù)低溫加劇了蔬菜價格的波動,特別是葉類蔬菜,容易受天氣影響,易受凍、損耗大、儲藏難,導(dǎo)致價格波動較大;低溫減緩了黃瓜、西紅柿、青椒等蔬菜的生長,降低了產(chǎn)量。

同時,災(zāi)害性天氣頻發(fā)增加了運輸難度,造成階段性、區(qū)域性蔬菜供給偏緊、價格上漲。

專家分析,未來10天,我國冷空氣活動頻繁,蔬菜價格將繼續(xù)穩(wěn)中有漲,極端的異常天氣可能導(dǎo)致局部地區(qū)蔬菜價格出現(xiàn)短期大幅上漲。

來源:食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)

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