今天下午，萬寧檳榔富硒產品標準發布。富硒檳榔成果的發布，不僅能夠提高檳榔附加值，推動萬寧市檳榔產業化進程，還將促進萬寧市熱帶現代農業基地建設。該市同時將采用二維碼技術，開展萬寧檳榔的質量安全追溯。

富硒土壤占比超6成

硒是人體必需的微量元素，醫學研究表明，硒具有抗癌防癌、清除自由基、提高免疫功能、養顏抗衰等作用。人體補硒最好采用有機補硒，食用富硒農產品是最佳途徑之一。調查顯示，萬寧市富硒土壤面積達1265平方公里，占萬寧市土地面積的66%，是海南省富硒土壤面積最大、分布最集中的市縣。萬寧市富硒農產品調查發現，萬寧市檳榔硒含量水平高，具有較好的富硒農產品開發前景。

萬寧市檳榔產業局局長林覺明介紹，萬寧富硒檳榔標準已經發布，萬寧正積極打造富硒檳榔的科學研發，為萬寧打造一個統一的、叫得響的特色品牌做準備。而開發和利用富硒土壤優勢，萬寧的一些區鎮也已提出了發展思路，今后在富硒檳榔的基礎上，去制定富硒咖啡、富硒菠蘿標準，讓富硒成為萬寧特色農產品的一個品牌。

開展質量安全追溯

為確保萬寧檳榔的質量安全，萬寧市將采用二維碼技術。據了解，基于二維碼技術的萬寧檳榔質量安全追溯系統以現代化的信息網絡為紐帶，以二維碼為信息載體，把檳榔從鮮果生產企業到消費者之間的各環節的相關數據信息匯總成數據庫，形成完整檳榔產業鏈可追溯鏈條，保障了檳榔的安全性。

林覺明介紹，追溯系統的啟用，還將提高企業及產品品牌效益，該系統為滿足消費者對檳榔生產加工與質量安全信息的需求提供可能途徑，為市委、市政府監管提供溯源依據，擴大檳榔出口領域。

為了更好地建設追溯系統，萬寧市督促試點企業切實做到“三個有”：一是有記錄。建立健全產品生產、加工檔案記錄，適時錄入管理系統；二是有檢測。配備相應快速檢測設備進行自檢，同時委托有資質檢測機構定期檢測；三是有標識。生產的產品應包裝標識。農業行政主管部門對當地試點企業基地實施備案管理，派駐業務骨干對基地生產全過程實施監督管理。(記者光明)

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