【導語·中國水產網】元旦將近,近日,武漢市各職能部門前往華南海鮮市場、武商量販、湖錦酒樓、航空側路同濟醫學院斜對面等地點,進行突擊檢查。
3天后是元旦,江城的食品安全即將迎來節日考驗。昨天下午,副市長秦軍帶隊,市城管局、工商局、質監局、食藥監局、商務局、農業局等各職能部門,前往華南海鮮市場、武商量販、湖錦酒樓、航空側路同濟醫學院斜對面等地點,進行突擊檢查。
站在華南海鮮市場的“劉建海鮮商行”前,秦軍一行仔細觀察水箱里是否有死魚,并追問江漢區相關檢疫部門,是否對這些魚類進行了檢驗。
工作人員介紹,華南海鮮市場有260多個門店,是全市主要的海產水產批發專業市場,為保障節日期間市民的食品安全,該市場各類產品每天都將接受嚴格檢查。
在航空側路同濟醫學院對面,秦軍仔細檢查了“周黑鴨”等小餐飲店的臺賬記錄,要求商家如實記錄食物的來源和時間。
在武商量販常青店,在檢查完熟食品的來源和日期后,放在最外面的“臨保期食品”,引發了秦軍一行的關注。
他建議超市等售賣點,必須嚴格管理臨保期食品,一旦過期要堅決撤柜。或者和廠商協商,打折或者低價售賣臨保期食品,這樣既讓市民買到了實惠,又減少了食品安全的隱患。
突擊檢查結束后,秦軍表示,全市食品納入規范管理后,市民現在最關心食物的來源是否安全。雖然檢查的結果令人滿意,商家的臺賬也清楚,但隨著節假日來臨,市民需求量會增加,相關監管部門還要進一步加大管理力度,不能有所松懈。
來源:漢網
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