我省近期制定下發的《關于加強“菜籃子”工程蔬菜生產基地建設的意見》明確，未來五年全省將規劃建設150萬畝永久性蔬菜基地，保證各市、縣城鎮人口人均菜地面積達3厘畝。

據介紹，2011年我省蔬菜播種面積1890萬畝，規模全國第三，常住人口每人每年擁有蔬菜581公斤，蔬菜產銷總量平衡。

但隨著工業化、城市化的加速推進，我省蔬菜產銷面臨新挑戰。主要表現在，蔬菜生產由城市近郊向遠郊及農村轉移，目前，全省4889萬城鎮人口人均常年菜地僅1.8厘畝；大中城市蔬菜銷售由就近供應為主轉向主要依靠“大市場、大流通”，部分不宜長途運輸蔬菜品種的質量安全難以保障；一些城市蔬菜自給率偏低，蘇南地區自給率普遍在30%—40%之間，葉菜類產品季節性供求失衡、價格波動頻繁等。

建好“菜園子”才能保障好老百姓的“菜籃子”。省政府副秘書長楊根平說，根據“菜籃子”工程蔬菜生產基地建設的目標，各市、縣必須按照城鎮人口人均菜地面積3厘畝的標準。通過5年努力，全省規劃建設150萬畝永久性蔬菜基地，讓老百姓吃上更多更新鮮的“地產菜”。為此，全省將重點建設100個以上集中連片的蔬菜基地，將城市蔬菜自給率提高10個百分點，其中，葉菜類自給率達到80%。

省農委副主任張堅勇透露，目前，南京葉菜自給率已達70%—80%，但蔬菜自給率總體還是偏低。

此外，我省將從源頭把控“菜籃子”安全，新建蔬菜基地必須遠離交通主干道100米以上，3公里內無污染企業，已建基地周邊化工廠一律搬遷，并建設隔離帶。

考慮到當前蔬菜種植戶是分戶經營格局，管理難度較大，我省將通過組建農村合作社的方式，由合作社和蔬菜基地公司合作種地，統一采購化肥、農藥、檢測，并進行備案登記，確保蔬菜綠色、無公害，并且可追溯。未來五年，我省將全面推進“產地準出”制度，檢測不合格的產品絕不能流出基地。

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