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浙江寧波余姚河蟹黃鱔“異軍突起”

2024-05-03 16:08:06 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:9851 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

臨近年底,水產品價格基本定型,近日記者從市農副產品批發市場了解到,水產品價格總體與去年基本持平,只有部分水產品價格略有上浮。其中,河蟹和黃鱔同比漲幅最大,目前河蟹每公斤批發價為140多元,黃鱔為70-100元。

小黃魚帶魚價格略升

作為姚城市民餐桌上的常客,小黃魚和帶魚銷售向來比較火。記者在市農副產品批發市場的水產區看到,小黃魚和帶魚被放在最顯眼的位置,前來購買的市民也是絡繹不絕。

據了解,目前市場上的小黃魚主要為東海小黃魚,每條規格為1-2兩,批發價20-40元一公斤。

市農副產品批發市場水產區姜區長告訴記者,9月中旬到11月初這段時間是小黃魚捕撈旺季,而目前捕撈量和從事捕撈工作的人都相對減少,因此價格較之前略有上漲,“每公斤批發價比前幾個月上漲2-4元。”

“帶魚的批發價目前和東海小黃魚差不多,每公斤也在20-40元之間。”姜區長表示,我市的帶魚主要來自福建、江蘇、廣東三地,目前貨源量逐漸減少,價格因此略有上漲。

河蟹黃鱔“異軍突起”

相對水產品整體價格的不溫不火,今年河蟹和黃鱔的價格卻漲了不少。目前,規格為3.5-3.7兩的河蟹,每公斤批發價為140多元,價格同比上漲40元。黃鱔的批發價每公斤為70-100元。

記者了解到,我市的河蟹、黃鱔主要產自江蘇、安徽、湖南三地。而今年由于貨源地產量減少,加上人工費、運輸費、飼料等費用的上漲,導致目前河蟹、黃鱔的價格較高。

同樣因產量少而賣得比較貴的還有野生大黃魚。野生大黃魚由于營養豐富,肉質鮮美而成為魚中“貴族”。

“規格7-8兩的野生大黃魚,每公斤批發價為900元左右。”姜區長告訴記者,往年野生大黃魚雖然也比較貴,但上述規格的野生大黃魚價格一般為500元一公斤左右,今年價格幾近翻番。

據了解,野生大黃魚由于價格貴,主要銷往高檔酒店

貝殼類水產價格穩定

目前蟶子、花蛤、奉蚶等常見貝類水產品每公斤價格分別在20-22元、7-8元和42-44元,較往年基本持平。

來源:中國水產信息網

以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。

 
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