同樣大小的海參苗現在的價格比一年前跌了一大截海參苗市場跌入低谷個別育苗場甚至賣出每斤40元的低價虧本經營。

連日來記者走訪芝罘島、蓬萊等多家養殖戶了解到相比一年前現在海參苗的價格很慘淡都有不同程度的下降:有的直接“攔腰截”降幅大的甚至達到60%品質好的海參苗價格也降了近三成。

“一年前每斤海參苗能賣125-132元現在則降到80-88元。”山東蓬萊宗哲養殖有限公司總經理孫宗哲介紹他們廠子對外出售的海參苗規格大都是5-15個頭(5-15個海參苗為一斤重)。“一年前的價格是難遇的好價格目前卻也是少見的低谷!”

“一般來說海參苗的價格要高于成品鮮海參但奇怪的是今年海參苗的價格低于成品參。”孫宗哲說目前一斤成品參的價格在90元左右而海參苗的售價最高也不過每斤80元遠低于預期。

據了解和往年不同目前海參苗規格越小的反而越不值錢、越難賣規格大的海參苗價格則還算合適。

一位業內人士介紹一年前100-1000頭一斤的海參苗每斤售價150元左右現在則降到每斤60-65元；個別甚至賠本賣低至40元一斤。

孫宗哲透露據他了解按照2012年下半年的行情70%-80%的海參育苗場都在賠錢。只不過是根據每家管理技術、成活率等成本因素的不同所賠的多少不同而已。

據了解2011年南方人扎堆來北方“抓海參苗”致使海參苗市場一度瘋狂不少養殖戶從中賺得盆滿缽滿。

探因

南方“抓苗”人 比往年少一半

養殖多需求少參苗市場陷低谷

海參苗價格為啥遭到“腰斬”?煙臺市海洋與漁業局漁業科科長王宏亮介紹海參苗供應量增多“抓苗”人數量減少市場行情供大于求是造成價格下跌的主要原因。

跟風>;>;

看好今年行情 保苗場增三成

王宏亮介紹2011年南方人扎堆來北方“抓海參苗”致使海參苗市場一度瘋狂不少養殖戶從中賺得盆滿缽滿。受利益驅動青島、東營、威海等地不少海參保苗場擴大了生產規模。據他所知青島一個沿海鄉鎮2012年就增加了1000多家海參保苗場村民們將地里的玉米拔了改造成海參保苗場。據了解 海參保苗場門檻低、技術要求也不高。

“煙臺市場上的海參苗數量還算穩定但周邊城市養殖規模的擴大抬高了整個行業的供應量。”王宏亮說相比一年前目前周邊城市的海參保苗廠大概多了三成但不匹配的是:買方市場今年出現萎縮。

虧本>;>;

對海參失去興趣 抓苗的商人少了

今年海參苗市場跌入低谷但2010年行情非常好。在可觀的利潤刺激下2011年許多南方人尤其是福建人都來煙臺抓海參苗。“相比其他地方煙臺的海參苗質量好成活率高。”談到當時的熱鬧行情孫宗哲仍很激動“每天在養殖區都會看到很多外地牌照的貨車進出。”

但如今很難見到熱鬧場面盡管海參苗價格已經暴跌。一位業內人士介紹南方商人扎堆“北參南養”致使2012年春天南北方海參扎堆上市海參價格大跌很多南方商人虧得一塌糊涂對海參也失去了興趣。

對于這位人士的說法孫宗哲也有同樣感受。“現在來抓海參苗的南方人確實很少。”孫宗哲說剛開始的時候來蓬萊抓苗的南方人只有往年的1/3后來人數慢慢有了增長但截止到目前也不過是一年前年人數的50%-60%而已。

“抓苗”人數量的減少直接導致了海參苗價格的下跌。

對策

育苗場不賣苗 改養成品海參

曲先生是一位水產飼料銷售商在他看來如今的海參苗市場可用“低谷”二字來形容。曲先生介紹在他的客戶中不少海參保苗場面臨著銷售難題。

“海參苗很多就是沒有商家買!”曲先生介紹一些小型育苗場由于養殖面積有限只得低價出售一斤海參苗甚至低到每斤40元可謂虧本經營。另有一些養殖戶只能采取對外賒欠的形式出售將海參苗賒給成品參養殖場。

面對慘淡的價格海參保苗場老板也變得“斤斤計較”起來。經過一番計算之后在擁有養殖空間和規模的前提下部分養殖戶放棄賣苗的計劃轉為養殖成品參。“現在成品參價格還算正常個頭大的海參苗養幾個月就長成成品比現在賣苗要劃算。”孫宗哲說他身邊不少保苗場都放棄了出售海參苗轉為養殖成品參他的廠子也留出一部分苗種用來養殖。

預測

養殖區域有限 影響不到終端

海參苗價格的暴跌是否會拉低終端市場成品海參的價格?煙臺市海洋與漁業局漁業科科長王宏亮認為海參作為一種滋補保健食品養殖區域有限特別是品質好的海參仍處于供不應求的狀態海參苗價格的下降基本影響不到成品參的價格。

王宏亮認為海參苗價格暴跌的行情也并非完全是壞事市場經濟下優勝劣汰對整個行業也算一種洗牌同時給養殖戶提了個醒不要盲目跟風投資要謹慎。

（張宇 ，張虹， 秦雪麗）

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。