“新年第一天就漲價？”昨天下午，去北京的社區(qū)市場買主食的史先生發(fā)現(xiàn)，面粉漲價了，饅頭、大餅、酥餅等主食也比原先貴了些。有些攤主還在招牌上貼出了“調(diào)價通知”，大家都把漲價的原因歸結于“成本上漲”。

主食店貼出“調(diào)價通知”

史先生家住北京市的潘家園，在社區(qū)居民最常去的“鼎盛市場”，已經(jīng)有多位經(jīng)營主食的小攤趁著新年“檔期”宣布提價。二樓一家攤子做的“全麥油酥大餅”，口感香酥，放著也不容易變硬，銷路一直火爆，原本售價是每張1塊5。現(xiàn)在攤主貼出了漲價通知，特意蓋住了招牌里原先的價錢：“各位新老顧客：由于原材料不斷上漲，本店決定即日起全麥油酥大餅每張2元，請諒解”。

在另一家經(jīng)營饅頭、大餅等主食的攤位，5個裝一袋的白面饅頭從2.5元漲到了3元，相當于每個饅頭漲了1毛錢。附近的一家大餅店也貼著告示：“因面粉提價，大餅4.5元一張，餅絲2.5元一斤”，價格都上漲了一兩成。

“3塊錢一袋，你這饅頭還算便宜的呢，我家附近已經(jīng)3塊5了。”史先生的朋友老周家住安貞橋，他說自家周邊的主食也漲了價，“不過好像切面、掛面沒漲，不知還能堅持幾天。”

“面粉漲了，主食能不漲嗎？一袋面現(xiàn)在進價貴了十幾元。”鼎盛市場一位攤主告訴記者，這一個月來面粉幾乎“一天一個價”。“烤面包用的高筋粉，上禮拜我們進貨是85元一袋，現(xiàn)在要88元了。麥心粉、雪花粉20斤一袋的也得漲了四五塊錢。”

記者從京城一些批發(fā)市場了解到，面粉批發(fā)價從節(jié)前就開始反彈。去年12月31日，在錦繡大地玉泉路糧油批發(fā)市場，北京產(chǎn)“古船”富強粉每袋50斤裝批發(fā)價格79元，上漲4.5元；河北產(chǎn)“五得利”富強粉每袋82元，上漲4元。“廠家上調(diào)了出廠價格，進貨成本高了。”一位經(jīng)銷商表示，面粉價格在元旦假期暫時能平穩(wěn)幾天，不過接下來還有春節(jié)“檔期”，所以這價格能持續(xù)到什么時候還“真不好說”。

超市牛奶漲價一成

漲價的不僅僅是饅頭、大餅等主食，新年伊始，牛奶也提了身價。從昨天開始，三元牛奶宣布調(diào)價，多款低溫、常溫奶漲價幅度在5%左右，從下月1日開始，送奶到北京市民家里的“三元及遞”價格也要上調(diào)。

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