威海,這是一座依山傍海迷人的海濱城市,古人有詩(shī)贊曰:“一水灣環(huán)山四圍,仿佛桃園人住處”。 這里盛產(chǎn)無(wú)花果,還有花生和蘋果,最出名的要數(shù)海鮮了。海鮮中最受歡迎的要數(shù)遠(yuǎn)近聞名的梭子蟹。梭子蟹又俗稱白蟹,因其形狀像梭,故此得名。
受持續(xù)低溫天氣以及元旦小長(zhǎng)期的到來(lái),威海水產(chǎn)品市場(chǎng)部分品種價(jià)格出現(xiàn)微幅上漲態(tài)勢(shì),其中:市場(chǎng)本地200克以上活的公梭子蟹每公斤價(jià)格在100元,比前期上漲11.1%;200克以下的公蟹價(jià)格為70元,與前期變化不大;本地200克以上活的母梭子蟹每公斤價(jià)格在140元,比前期上漲16.7%; 200克以下母蟹價(jià)格在100元左右,與前期基本持平。造成近期水產(chǎn)品市場(chǎng)梭子蟹價(jià)格上漲的原因除了市場(chǎng)本地梭子蟹貨源緊缺外,天氣寒冷船只無(wú)法出海作業(yè)也是一個(gè)重要原因。
正如前期所分析的那樣,近期威海水產(chǎn)品市場(chǎng)淡水魚價(jià)格逐漸呈現(xiàn)出穩(wěn)中略升的跡象,其中:市場(chǎng)活鯉魚每公斤價(jià)格為 14元,比前期上漲3.7%;活花鰱每公斤價(jià)格在15-16元左右,比前期上漲6.7%;活鯽魚價(jià)格每公斤一般在20元,與前期變化不大;活草魚每公斤價(jià)格為14元,與前期基本持平。據(jù)市場(chǎng)經(jīng)銷商分析認(rèn)為,造成當(dāng)前淡水魚價(jià)格穩(wěn)中略升的主要原因是近期天氣較冷,市場(chǎng)供應(yīng)量有所偏少。隨著元旦和春節(jié)的臨近,節(jié)日市場(chǎng)需求量會(huì)明顯提升,預(yù)計(jì)后期淡水魚價(jià)格將面臨繼續(xù)上漲壓力,此次上漲行情可能會(huì)持續(xù)至春節(jié)前夕。(寒易)
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