威海,這是一座依山傍海迷人的海濱城市,古人有詩贊曰:“一水灣環山四圍,仿佛桃園人住處”。這里盛產無花果,還有花生和蘋果,最出名的要數海鮮了。海鮮中最受歡迎的要數遠近聞名的梭子蟹。梭子蟹又俗稱白蟹,因其形狀像梭,故此得名。
受持續低溫天氣以及元旦小長期的到來,威海水產品市場部分品種價格出現微幅上漲態勢,其中:市場本地200克以上活的公梭子蟹每公斤價格在100元,比前期上漲11.1%;200克以下的公蟹價格為70元,與前期變化不大;本地200克以上活的母梭子蟹每公斤價格在140元,比前期上漲16.7%;200克以下母蟹價格在100元左右,與前期基本持平。造成近期水產品市場梭子蟹價格上漲的原因除了市場本地梭子蟹貨源緊缺外,天氣寒冷船只無法出海作業也是一個重要原因。
正如前期所分析的那樣,近期威海水產品市場淡水魚價格逐漸呈現出穩中略升的跡象,其中:市場活鯉魚每公斤價格為14元,比前期上漲3.7%;活花鰱每公斤價格在15-16元左右,比前期上漲6.7%;活鯽魚價格每公斤一般在20元,與前期變化不大;活草魚每公斤價格為14元,與前期基本持平。據市場經銷商分析認為,造成當前淡水魚價格穩中略升的主要原因是近期天氣較冷,市場供應量有所偏少。隨著元旦和春節的臨近,節日市場需求量會明顯提升,預計后期淡水魚價格將面臨繼續上漲壓力,此次上漲行情可能會持續至春節前夕。
來源:威海水產品批發市場
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