“這兒還真有黑色的西紅柿，快來看啊。”“還真是，多摘幾個。”1月3日，在天津市武清區大孟莊鎮后幼莊村番茄溫室里，來自北京的幾名游客正在高興地采摘著黑色番茄。園區負責人鄧斌一邊幫著采摘，一邊笑著給游客介紹說：“你們別光看，可以品嘗一下，這種黑番茄特別甜。黑番茄營養價值也很高，含有比紅番茄中高10倍的番茄紅素和維生素c及抗氧化劑，極容易被人體吸收。”記者看到，一人高的綠色番茄秧上結滿了一串串黑色番茄，綠秧黑果，煞是好看。在另外一個溫室，來自市區的劉先生和愛人正在采摘一種叫紫背天葵的綠色蔬菜，兩個塑料提籃已經快裝滿了。劉先生說，他家原來用水盆種過紫背天葵，生著吃，降低血糖功能特別不錯。后來搬家就種不了了，在市場上也買不到這種蔬菜，沒想到今天在這里遇到了，他們感到特別開心。劉先生的愛人說，還有這里的水果苤藍也很難得，它也是一種保健型功能蔬菜，采摘幾個帶回家吃！

鄧斌告訴記者，后幼莊村建有100多個現代溫室，每個溫室平均投資超過10萬元。這些高等級溫室，如果只種普通大陸蔬菜效益肯定不會太好，投入成本也不可能迅速回收。經過仔細調研并在市、區農業主管部門的大力支持下，他們從國內外種業機構引進了60多種名特優新蔬菜品種，其中保健型蔬菜占到一定比例，包括紫背天葵、黃天葵等。鄧斌彎腰摘下一棵嫩綠的紫背天葵說，它原產于南方，可以吃嫩梢和幼葉，是當下最流行的一種葉菜。它既可以炒著吃，更適宜涼拌，具有一定的藥用價值，每天都有游客前來采摘。這種保健型蔬菜抗病蟲，采摘期長，產量高，每畝產量達2000公斤，菜農種植效益可觀。一位姓張的菜農說，我們這里現在采摘是每斤15元，每個溫室產2000公斤，效益可以到達6萬元，比種溫室普通蔬菜可以多賺4萬多元。原來擔心這種菜不好賣，哪知道我們村開展采摘觀光旅游，吸引了很多天津市及北京、廊坊等地的游客前來旅游觀光采摘，根本不愁賣。

市蔬菜研究所專家李海燕說，目前，天津市設施農業面積已經達到60多萬畝，怎樣確保這些高投入的溫室有高產出，種植名特優新品種并大量開展農業觀光采摘旅游就是一條正確的道路。它可以把一產和三產、把市民和農民直接聯系起來，讓市民滿意、讓農民增收。（陳忠權）

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