近幾年來(lái),農(nóng)產(chǎn)品中尤其是蔬菜的種植,上市之后都存在著“賣菜難”反之“難買菜”的怪圈,前幾年的“蒜你狠”“姜你軍”以及香菜十幾塊錢一斤的現(xiàn)象,無(wú)不怪乎?大街小報(bào),各種媒體也頻頻上演為農(nóng)產(chǎn)品的銷售開綠燈。每年的大白菜價(jià)格“跳海”一詞,我們不乏其見,2012年進(jìn)入9、10月之后,陜西云陽(yáng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)先是小白菜大量上市,今年最高成交價(jià)格不過也是0.2元/公斤,甚至也低賣過0.06元/公斤的價(jià)格,基本上今年的小白菜種植菜農(nóng)沒有掙到什么錢,每畝地闖不過1000元大關(guān)。到10月下旬,大白菜大量上市之后,情況也不樂觀,以最初0.18-0.22元/公斤的價(jià)格銷售近8周,大部分菜農(nóng)以廉價(jià)之位已銷售殆盡,部分深秋種植的大白菜因沒有生長(zhǎng)到采摘期,故沒有及時(shí)上市,一直到12月中下旬開始,周圍各省因雨雪天氣的影響,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)及運(yùn)輸受到不同程度的抑制,才使得外地客商前來(lái)陜西調(diào)運(yùn),這才使得本地的大白菜價(jià)格有所抬頭,時(shí)日之下,大白菜最高批發(fā)價(jià)為0.66-0.8元/公斤,日上市量在280噸左右,菜農(nóng)地里的存儲(chǔ)量也只有原先的三分之一了。
思前想后,大白菜的銷售一直困惑者菜農(nóng)及市場(chǎng)的發(fā)展!從諸多因素的考慮中,是問大白菜能否走上“訂單農(nóng)業(yè)”的道路?
來(lái)源:中國(guó)水果蔬菜網(wǎng)
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