朝陽農貿市場內,豆苗6.5元/斤,香菜9.0元/斤,茼蒿4.5元/斤,均比元旦前上漲一元多。持續低溫下,蔬菜價格顯得辣霍霍。來自朝陽農貿市場和蔬菜批發交易市場的數據顯示,近日蔬菜批發和零售價格均上漲20%。
據介紹,朝陽市場每天的蔬菜批發量約1300噸,而本地蔬菜供貨量不足200噸。批發交易市場相關負責人表示,天氣持續寒冷,本地蔬菜量減,再加上去年一場臺風暴雨導致菜農少種了一茬菜,更顯得本地供應量有些疲軟。
無錫本地蔬菜供應多以葉菜為主,像冬筍、白菜、蘿卜等多依賴外地。集團一位負責人表示,雖然保供準備功課做得足,但面對天氣“變臉”造成的交通封閉狀況,還是覺得很棘手。正常情況下從云南到無錫蔬菜運輸只要兩天,若交通狀況不好就難說了。
面對持續低溫,朝陽蔬菜批發市場啟動應急預案,確保白菜、青菜、白蘿卜等九大大眾蔬菜品種滾動儲備1000噸。同時對入場交易的經紀人、代理商全面進行梳理分析,建立產地、基地預約對接制,用短駁渠道應對雨雪天氣,可及時從常州等地調撥緊缺商品。
后續保供措施力度大,但提升源頭產量方是根本解決之道。業內人士坦言:前不久市區4萬畝蔬菜基地基本建成的消息令人振奮,但目前還未全部投產,所以盡快啟用提升本地菜產量,盡量減少對外地菜的依存度是當務之急;同時應更優化整合各地的蔬菜資源,在遇到突發情況時能更好調配貨源,保證市場供應量,貨足價格自然相對穩定。()
來源:中國水果蔬菜網
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