新春的腳步越來越近,再加上氣溫驟降,市場上九節蝦、蠶蝦、對蝦等“蝦兵”們又開始了它們的“蝦折騰”,近段時間身價不斷攀升。
“白蝦11元3兩,對蝦12元3兩。”昨天中午,在新城農貿市場,水產經營戶胡女士向記者報價。她告訴記者,最近幾天對蝦、九節蝦、蠶蝦的價格都比元旦前貴了,對蝦長期以來在“蝦兵”中身價最“平民”,這兩天卻“折騰”得最厲害,不僅價格趕超白蝦,而且漲幅最高。目前個頭中等的對蝦40元一斤,而元旦節前的價格一般為30元一斤,漲幅達到三成。九節蝦本來身價就高,元旦節前要賣120元一斤,現在則是貴上加貴,賣到了160元一斤。
在世紀聯華南國店,據負責海鮮銷售的工作人員夏先生介紹,最近無論是活蝦還是冰鮮蝦價格都漲了,該超市活對蝦節前為28.8元一斤,元旦小長假期間一度攀高到49.5元一斤,這兩天價格有所回落,目前價格為42.8元一斤,冰鮮明蝦的價格也從元旦前的19.8元/斤上漲至25.8元/斤。
記者了解到,雖然目前九節蝦、對蝦、蠶蝦的價格都漲了,但市民買白蝦還是比較劃算的,因為白蝦相對便宜,價格也比較穩定。“這段時間正是白蝦大批量上市的時候,節前節后價格沒什么變化,都是11元左右3兩。”水產經營戶胡女士表示。“天氣寒冷不利于捕撈,供應量減少是蝦類價格上漲的重要原因。”市區錦繡農貿市場有關負責人潘永良表示:“九節蝦身價太高,平均一只蝦(0.4兩左右)要6元左右,批發商怕賣不出去就減少了進貨量,市場上九節蝦少了,反而進一步推高了蝦價。”目前在錦繡農貿市場里九節蝦、對蝦、蠶蝦等價格同比增長了15%,銷量卻比去年同期下降了兩成左右。業內人士預計春節之前蝦價回落的可能性不大。(林娜)
來源:中國水產信息網
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