一塊看上去粗枝大葉、黑不溜秋的茶磚，要價(jià)上萬元甚至十幾萬元，這在當(dāng)前黑茶市場(chǎng)并不是什么新鮮事。以往專供邊區(qū)的黑茶正飛速躥紅，走向大眾。黑茶的價(jià)值到底如何呢?火熱市場(chǎng)是否會(huì)重蹈炒作普洱茶大起大落的老路?

邊銷茶走向大眾市場(chǎng)

黑茶的歷史非常悠久，是傳統(tǒng)茶葉分類的一大類，普洱就屬于黑茶類。目前黑茶的主要品種有湖南安化黑茶、四川邊茶、廣西六堡散茶等。黑茶的主要產(chǎn)區(qū)在湖南安化，其年產(chǎn)量達(dá)5萬噸,已經(jīng)占到全國黑茶類產(chǎn)品的一半?！昂诓枰酝饕┻厖^(qū)少數(shù)民族飲用，又稱邊銷茶。邊區(qū)蔬菜較少，牧民們飲茶可幫助清理腸胃，故其地區(qū)有‘寧可三日無食，不可一日無茶’之說?！敝袊枞寺?lián)誼會(huì)活動(dòng)部主任耿海介紹。

如今，黑茶不再局限邊疆地區(qū)，也已走向大眾市場(chǎng)。早些年，知道黑茶的人寥寥無幾，才兩三年工夫黑茶已搖身一變，大有與鐵觀音、大紅袍等爭(zhēng)奪高端市場(chǎng)的勢(shì)頭。1月3日，記者走訪馬連道茶葉一條街，眾多茶店都把黑茶排上顯眼的位置，也出現(xiàn)不少特供黑茶的專賣店。

“2007年，我們從湖南來開拓北京茶葉市場(chǎng)時(shí)，在北京經(jīng)營(yíng)黑茶的不過兩三家，現(xiàn)在僅我們?cè)诰┑慕?jīng)銷商就達(dá)30多家?！焙夏澈诓杵髽I(yè)駐京辦負(fù)責(zé)人夏小平說。近幾年來，湖南安化的多家茶廠先后登陸北京，開設(shè)黑茶專賣店，目前北京專營(yíng)或兼營(yíng)安化黑茶的茶莊已達(dá)到數(shù)百家。

黑茶漸漸紅火主要在于其保健功能和投資價(jià)值?！艾F(xiàn)在人們生活質(zhì)量提升，則更加關(guān)注健康，而黑茶含有一些有利健康的元素，才回過頭來青睞黑茶。另一方面，黑茶屬于全發(fā)酵茶，易于收藏，而以往價(jià)格十分低廉，處于茶葉市場(chǎng)價(jià)格洼地，投資價(jià)值顯現(xiàn)?！惫⒑１硎?。

炒作資本盯上黑茶

因其保健功能及收藏價(jià)值逐漸得到認(rèn)可，黑茶隨之受到追捧。2005年，央視《鑒定》欄目對(duì)一位陜西茶商存儲(chǔ)的一簍1953年前產(chǎn)自湖南省白沙溪茶廠的天尖黑茶進(jìn)行了驗(yàn)證鑒評(píng)。通過專家評(píng)估，價(jià)值達(dá)48萬元。2011年，在第五屆中國茶業(yè)博覽會(huì)上，一奧運(yùn)紀(jì)念版“千兩茶”以200萬元的天價(jià)被神秘奪走，安化黑茶一時(shí)間“出盡風(fēng)頭”。黑茶頓時(shí)轟動(dòng)了茶葉和收藏界，黑茶的價(jià)格開始穩(wěn)步上升。

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