新年伊始，大范圍低溫雨雪突襲我國南方，貴州、湖南、浙江、江西等地菜價出現不同程度上漲，部分葉菜類品種甚至出現暴漲。臨近春節，天氣效應疊加節日效應，菜價上漲預期增強。如何“ｈｏｌｄ住”百姓“菜籃子”，成為當前擺在政府部門面前的一道民生考題。

據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，２０１２年１１月份以來，蔬菜價格持續上漲。與２０１２年１０月３１日相比，２０１３年１月６日，２１種監測蔬菜日均價格漲幅超過４０％。其中，油菜、生菜、西紅柿、黃瓜等漲幅更是高達５０％至８０％。

自然災害疊加節日效應，蔬菜價格一般會有波動，這屬于正常現象。但是，當價格出現暴漲、群眾面臨“吃菜難”時，政府就要發揮“四兩撥千斤”的作用，以最小的代價保障蔬菜供應秩序。

高速公路是城市的“生命線”，災害來襲時，通路是“第一要素”，“不怕沒菜吃，就怕路不通”。所以，公路、交警等部門應形成合力，千方百計保證道路暢通。同時，發揮“綠色通道”作用，保障蔬菜第一時間“走進”千家萬戶。

蔬菜供應出現緊張時，有關部門還可以從暢通信息、提供補貼等方面調動商家組織貨源。通過第一時間向經營戶傳遞各地蔬菜上市信息，并對運輸、場地費、倉儲費等給予補貼，保證蔬菜供應不斷檔、不缺貨。

為了給“菜籃子”減負，還可以根據市場需求增設平價菜銷售點，同時，嚴打串通操縱價格等行為，讓老百姓買到品種豐富、價格穩定、食用安全的蔬菜。

“菜籃子”一頭連著市民，一頭連著農戶，當災害過后，還必須讓市場調節供求，“價高莫趕、價低莫懶”，要引導農戶合理安排種植規模和品種。

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