2012年,山東省淄博市按照“一手抓產地、一手抓市場,兩手抓兩手硬”的工作思路,加大水產品質量監管力度,農業部、省海洋與漁業廳抽檢的13 個水產苗種、16個水產品成魚檢測合格率全部達到100%,尤其在全市10處優質魚養殖基地創建、25家規模養殖單位質量檢測、11家流通企業制度規范等方面監管成效凸顯。
10處優質魚養殖基地創建:用時5個月,按照《淄博市優質魚養殖基地創建實施方案》規定的“環境—質量”八項標準進行嚴格督導、檢查、檢測、考核,檢測虹鱒魚、鱘魚、草魚、羅非魚等水產品樣品28個,檢測達標率100%。在全市范圍內成功創建了10處“淄博市優質魚養殖基地”。
25家規模養殖單位質量檢測:按照《淄博市2012年度水產品質量檢測計劃》,一季度一次進行水產苗種及產品質量抽檢,全年共檢測產地水產品苗種22個,水產品成魚60個,合格率100%。
11家流通企業制度規范:對納入淄博市水產品質量檢驗檢測中心的11家流通企業實施“誠信登記制度”、“負責人約談制度”、“紅燈警示制度”、 “預售送檢制度”、“追蹤檢查制度”等監管制度,嚴格把好水產品質量入市關口,全年共檢測水產樣品521個,合格樣品500個,合格率96.0%,對不合格樣品實施下架停售、重復抽檢、更換產地等措施,全力保障了市場水產品的質量安全和人民群眾的消費安全。(初真)
來源:中國水產信息網
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