行走在永寧沙堤沿海公路上，細心的市民可以發現，靠紅塔灣的一片胡蘿卜地里有數座大棚。這里就是石獅市鮑魚苗養殖基地之一。昨日，記者實地走訪了該養殖基地的企業，了解石獅發展鮑魚苗養殖的現狀。

從培育本地黑鮑

到引進南非中間鮑

走進石獅海豐泰水產養殖有限公司的鮑魚育苗場，企業負責人之一的蔡育群展示的數個白色貝殼，引起了記者的興趣。這些紋路線條十分優美的貝殼，是2011年蔡育群所在企業引進的南非中間鮑魚品種。“傳統鮑魚苗最多每粒賣到2角7分，南非中間鮑魚苗每粒可以賣到3角錢。”蔡先生自豪地說。

多年來，石獅鮑魚苗培育一直以本地黑鮑和大連皺紋鮑為主。但因品種退化等因素影響，成活率逐漸降低，引進新品種成為鮑魚畝培育的必由之路。“盡管先期培育投入大，但一個新品種引進后，至少可保持五年的時間。”蔡先生說，現在的鮑魚養殖業者也很精明，希望找到品質好、利潤高的品種養殖，苗種更新才有好銷路。

在育苗場內一口口苗池上，覆蓋著一塊塊波紋磚。蔡先生俯下身撈出一塊磚，記者看到磚的底部密密麻麻吸咐著墨綠色的鮑魚苗，只有指甲蓋大小。“剛養五六個月，再過兩個月就可以長到三厘米大小，便可出售。”蔡先生說，南非中間鮑的引進，省內專家評價很高，國內也只有廣東汕頭有雜交培育。

“以前育苗成活率大概在45%到60%，現在提高到80%到90%。”蔡育群說。鮑魚苗種成活率的提高，得益于科技養殖，該企業與廈門大學合作的“鮑魚海水健康養殖技術項目”，極大地拓展了鮑魚養殖空間，提高了水體循環效率，從而保證了產品質量。

從養殖鮑魚成品

到大量培育鮑魚苗

作為石獅鮑魚苗養殖主要企業之一，石獅海豐泰水產養殖有限公司10年前從事過鮑魚養殖產業，但后來果斷改行，從事鮑魚苗的培育。是什么讓其下這么大的決心？

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。