目前,中國茶行業(yè)經(jīng)歷了2001年到2010年的快速發(fā)展期,已經(jīng)進(jìn)入黃金十年,整個(gè)行業(yè)逐漸進(jìn)入成熟階段。也就是說,茶行業(yè)間的洗牌之戰(zhàn)已經(jīng)拉開帷幕,這個(gè)時(shí)候也是打造“大品牌”的最佳時(shí)機(jī)。未來,中國茶行業(yè)將歷經(jīng)10年前白酒行業(yè)的“大整合期”,整合的過程,將是整個(gè)行業(yè)和品牌層層剝離“浮衣”的過程,核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)、品牌價(jià)值、企業(yè)背書、企業(yè)軟實(shí)力等都將成為今后中國茶葉“大品牌”的標(biāo)配,以核心產(chǎn)區(qū)展開的“爭(zhēng)奪戰(zhàn)”,將深刻的影響未來十年中國茶行業(yè)格局。
峨眉雙遺產(chǎn)區(qū):占位茶葉產(chǎn)區(qū)資源
“產(chǎn)區(qū)”概念最早來自于法國波爾多,波爾多產(chǎn)區(qū)位于吉倫特河兩岸,是世界優(yōu)質(zhì)葡萄酒的最大產(chǎn)區(qū)。
波爾多產(chǎn)區(qū)以一種概念化的模式升華了人們對(duì)其葡萄酒品質(zhì)的認(rèn)識(shí),使得波爾多葡萄酒馳名世界。從競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略分析來看,無論產(chǎn)區(qū)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)還是企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng),說到底都是產(chǎn)品品牌或企業(yè)品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力的競(jìng)爭(zhēng)。而作為茶葉產(chǎn)品或企業(yè)品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力的茶葉核心產(chǎn)區(qū)爭(zhēng)奪戰(zhàn)在中國已經(jīng)開啟。好茶一定來自好的產(chǎn)區(qū),好的產(chǎn)區(qū)一定有好茶、好氣候、好土壤及好的自然環(huán)境,也一定有好的工藝和法規(guī)制度,原產(chǎn)地保護(hù)、地理標(biāo)識(shí)就是其重要的表現(xiàn)形式之一。
峨眉山作為歷史上著名產(chǎn)茶地,與其地理位置不無關(guān)系。自1996年被聯(lián)合國教科文組織評(píng)為世界自然與文化遺產(chǎn)以來,峨眉山雙遺產(chǎn)景區(qū),145平方公里原始森林,完美生物圖譜得以維護(hù),年不足950小時(shí)日照,終日云霧沁潤,空氣濕度達(dá)80%,造就獨(dú)步全球的茶區(qū)生態(tài)標(biāo)桿。尤其是位于峨眉山雙遺地景區(qū)境內(nèi)海拔800-1500米的區(qū)域,被聯(lián)合國專家稱為世界上同緯度動(dòng)植物被保護(hù)最好的地區(qū),有著世界一流的茶樹生長環(huán)境。可以說,峨眉山雙遺地茶葉產(chǎn)區(qū)為以峨眉雪芽為代表的“峨眉山茶”川茶品牌,提供了天然的金牌保證。
2009年底,國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)“峨眉山茶”實(shí)施國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。近年來,“峨眉山茶”的綜合產(chǎn)值已超50億元,核心產(chǎn)區(qū)資源優(yōu)勢(shì)逐漸凸顯。
峨眉高山林間茶:核心產(chǎn)區(qū)的發(fā)力
來源:中國茶網(wǎng)
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