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煙臺部分水果價格有所上漲

2024-05-03 17:40:44 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:1279 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

跨入新年,記者走訪煙臺水果市場時發現,受低溫天氣、運輸成本等影響,部分水果價格有所上漲,但市場整體價格有所下跌,本地時令水果大幅減少,外地水果和反季節水果唱主角。

“12月初時草莓約28元/斤,隨著市面上賣草莓的人越來越多,價格降了,現在20元/斤。”位于華茂街的一家水果店店主李老板告訴記者,像蘋果這種當地水果,多維持在4元/斤左右,進口水果及外地水果的價格也因品種、產地不同分“三六九等”。從南方運來的砂糖橘5元/斤,國內的獼猴桃從6元-10元/斤不等,而進口獼猴桃則要5元/個、10元/個。

在水果批發市場,運送水果的車輛絡繹不絕。相關負責人告訴記者,現在市面上的水果主要有以橘子為代表的當季水果,以蘋果為代表的冷庫庫存水果,以鳳梨、蛇果為代表的進口水果,當地的草莓、海南的圣女果和西瓜等為代表的反季水果。“天氣轉冷,大部分水果產區的天氣情況都不好,雨雪天氣較多,所以儲存和運輸成本會有一定的增加;另外人工、肥料、溫室大棚的成本都比較高,所以反季節水果相對貴一些。目前水果批發的整體行情和去年同期相比稍微便宜點。”春節臨近,這位負責人預計,北方的水果不會大漲,但南方的水果相對會上漲。

水果富含大量維生素,但冬季吃水果也有講究。營養專家解釋,新鮮水果的最佳食用時段是上午,可幫助消化吸收,有利通便。反之,入睡前吃水果,不利于消化,尤其是纖維含量高的水果,對腸胃功能差的人來說,更是有損健康,涼性的瓜類在入睡前更應節制食用。另外,吃水果應避免飯后立即食用,飯后水果應在兩個小時之后。而對于想減肥的人士來說,就餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果,可減少對脂肪性食物的需求。

本周蔬菜質量穩定

本周,市蔬菜副食品監測中心共檢測蔬菜樣品5968個,其中合格5896個,蔬菜總體合格率為98.8%,本周蔬菜質量和上周持平。

蔥蒜類、芥菜類、根菜類、茄果類、甘藍類、水生蔬菜、薯芋類、豆類蔬菜、瓜類蔬菜合格率均為100%,白菜類蔬菜為98.8%,綠葉類蔬菜為97.3%。各主要蔬菜食用安全指數為:豆角、黃瓜、蕓豆、生菜、油菜、洋蔥、蘿卜、辣椒、土豆、白菜、茼蒿、小白菜、菠菜、頭菜、芹菜、韭菜均為高。

來源:水母網

以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。

 
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