月湖菜市場最近新上市的一種名為蘆蒿的蔬菜，讓不少“馬大嫂”頗感興趣。這種蔬菜雖然每公斤的價格需18元左右，但仍有不少市民爭相購買。據(jù)了解，這些蘆蒿不是來自南京等外地，而是地地道道的寧波貨。

蘆蒿是一種常見于我國東北、華北、華中的野菜，因富含天門冬氨酸、谷氨酸、賴氨酸等，被譽(yù)為無污染綠色食品。去年秋季，南京產(chǎn)的蘆蒿曾來甬作推廣，而地產(chǎn)蘆蒿種植仍是空白，不過，這個空白，目前已被位于鄞州區(qū)姜山鎮(zhèn)的一個蔬菜合作社給填補(bǔ)了。該蔬菜合作社理事長沈國平告訴筆者，幾年前，他去南京出差時才知道有一種產(chǎn)自南京八卦洲的蘆蒿非常好吃。返回寧波后，他查閱了蘆蒿的相關(guān)資料，了解到在浙江蘆蒿種植還無人涉足，便萌發(fā)了引種這一蔬菜的念頭。去年，沈國平所在的合作社在沈風(fēng)水村種植了11畝地，獲得了成功。沈國平表示，今年起，他們將逐步擴(kuò)大種植規(guī)模。“蘆蒿的產(chǎn)量很高，正常情況下畝產(chǎn)可達(dá)三四千公斤，而且20天左右就能上市。”他介紹，目前他們已經(jīng)從江蘇請來兩位經(jīng)驗豐富的農(nóng)技專家，輪流來基地開展技術(shù)指導(dǎo)，并試著引進(jìn)白蒿、青蒿、青白蒿、昆明蒿等新品種，錯開上市時間，以保證一年四季都有蘆蒿產(chǎn)出。（夜云）

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