這個春節買個大棗餑餑,您得多花三毛錢了。1月13日記者采訪了解到,從2012年11月開始,煙臺地區的面粉價格就一路飛漲。受此影響,市場上500克的饅頭制品和面條大都提價0.2~0.3元。
“1月12日是臘月頭一天,12日買大棗餑餑的人明顯增多。”13日,在三環農貿市場的一家藍白家廚房外,銷售人員告訴記者,現在已經進入大棗餑餑的銷售旺季,他們正準備增加大棗餑餑的供應量。
四周之前,藍白550克大棗餑餑的售價從4.2元/個漲到了4.5元/個,吃個餑餑要多花上三毛錢。“不是因為春節漲價的。”該藍白家廚房銷售人員告訴記者,前段時間面粉漲得厲害,饅頭本來就是薄利多銷,為了保本,銷售價格不得不隨之提高。除了大棗餑餑外,藍白460克的四個裝饅頭也從2.3元/包漲到了2.5元/包。
“我們沒漲價,減了一部分量。”在三環農貿市場內的一家自制饅頭的店內,店主胡女士指著一排圓饅頭說,價格跟之前一樣,一個還賣0.5元,但原先一個饅頭是120克,現在一個饅頭是100克。
在南通路上的一家糧油專賣店內,賣了13年面粉的楊海宗說,大約在兩周前,50斤裝的面粉從75元/袋漲到82元/袋。而在2012年11月前后,面粉已經經歷了一次漲價,從68元/袋漲到75元/袋。在2012年之前,每年同規格裝的面粉漲價不會超過三元。
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