“我活了幾十年，還從來沒見過這么大的大頭菜。”1月9日，仁壽縣鐘祥鎮星火村村民鄭金容驚喜地告訴記者。

隨后，記者來到鄭金容家，她抱起這個“大個子”大頭菜往秤上一稱，竟然有6.2斤重，將大頭菜的葉子去掉后再稱，也有5.3斤。鄭金容告訴記者，她家種植的大頭菜普遍偏大，幾乎都是好幾斤一個。“我和其他村民用的種子一樣，種植時間一樣，但我種出來的大頭菜個頭都普遍偏大，去掉葉子后，平均每個都有三、四斤重。其他村民的大頭菜平均每個只有幾兩至一斤。”收獲了如此“大個頭”的大頭菜，鄭金容感到很意外，也很高興。

據鄭金容估計，她家的大頭菜畝產可達4000多斤，而其他村民只有2000斤左右。同樣的種子，同樣的種植時間，產量差別為何如此大？鄭金容分析，可能是她將大頭菜種植在葡萄園里的緣故。“葡萄園使用的都是好肥料，而且水分比較充足。加上自己細心管理，所以就收獲了"大個頭"。而其他村民大都將大頭菜種在山上，水分不足，肥料的使用量可能沒達到標準，所以種出來的效果也就不同了。”

大頭菜喜獲豐收，鄭金容掩飾不住內心的喜悅，“從去年10月至今，利用不到三個月時間就收獲了上萬斤大頭菜，純收入能達到3000多元。以前到了下半年，葡萄園里都沒種東西，沒想到去年種了一季大頭菜，收獲還真不小。”（劉娟）

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