剛剛踏入新年,一路飛漲的菜價就讓老百姓憂心忡忡。據市物價局成本調查監審局監測數據顯示,大慶蔬菜價格已連漲10周,累計漲幅近5成。
九區批發市場的監測人員告訴記者,與2012年10月份相比,黃瓜、大白菜和白蘿卜漲幅在10%-15%;茄子、西紅柿、生菜等蔬菜的漲幅在5%-10%;其余品種漲幅在5%以內。
市物價局成本調查監審局局長陳繼文表示,“近兩月菜價連漲的原因除了寒冷天氣影響生產外,物流成本上升對菜價的抬升作用也十分明顯。”
1問菜價緣何連漲
高寒天氣使今年原本高企的物流成本更加高漲
菜價一年比一年高,今年也不例外。記者采訪了解到,菜價高漲主要是因為高寒天氣導致物流成本上漲。
在東風新村九區批發市場經營多年蔬菜生意的菜商陳老板告訴記者,蔬菜從地里運到菜市場,往往要轉好幾次手,而每次轉手都要抬價10%左右。總體算來,物流環節就會將蔬菜價格提高近一倍。
“現在農產品流通體系還不健全,有時產、銷兩地對接不順暢就會造成費用增加。我們曾做過一個測算,蔬菜從田間到餐桌一般經過4個環節,每增加一個流通環節,成本將增加5%—10%。”九區批發市場的監測員告訴記者。
一位從安達向我市九區批發市場送貨的菜商李老板告訴記者:“每年冬季,物流環節都是蔬菜上漲的一個重要因素,特別是今年這樣的高寒天氣,不少地方下雪結冰,路很難走。車走得慢了,菜就容易被凍壞。有時一輛車上的菜能壞掉十分之一,如果我們不抬價,就只能白跑一趟了。”
另外,今年的人工也比往年貴得多。“現在天冷、路滑,很多司機都不愿意跑運輸,往年八百塊的活兒,今年你給一千五他們都不愿意來。”李老板抱怨道。
據了解,臨近春節,不少外來務工人員都已經回老家準備過年了。別說找運輸的司機了,就是想找個卸車的工人都難。
2問高寒天氣為何推漲菜價
持續低溫影響蔬菜生產周期,增加其收購、儲存成本
一邊是溫度不斷降低,另一邊是菜價不斷走高。縱觀全年,每次菜價的上漲,都與天氣變化有關,除了冬季蔬菜價格會上漲,暴雨過后、降溫過后蔬菜價格都會上漲。那么,為什么冷空氣就能推漲蔬菜的價格呢?
陳繼文表示,冷空氣活動頻繁,氣溫持續走低,使蔬菜生長速度變慢,導致市面上的蔬菜供應量減少。
來源:東北網
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