“不漲則已，一漲驚人”可以形容洋蔥一夜走“紅”的境況。大連地區(qū)洋蔥的價(jià)格已創(chuàng)下20年來的極值，且暴漲的路數(shù)和三四年前的綠豆、大蒜十分相似。由于價(jià)高導(dǎo)致走貨量銳減，為有個(gè)好賣相，批發(fā)業(yè)戶首次改掉往年大手大腳的態(tài)度，對(duì)庫里上百噸的洋蔥精心剝皮裝袋。

兩個(gè)多月洋蔥價(jià)格翻倍

1月15日，雙興蔬菜批發(fā)市場(chǎng)里，業(yè)戶李大姐裹著棉大衣，在接近零攝氏度的儲(chǔ)存庫中，和同伴一起將成袋的洋蔥拆包、剝?nèi)ジ善ぁ⒎殖纱笮⊙b袋，再整齊地碼進(jìn)庫里。這是她做洋蔥批發(fā)生意20多年來，第一次如此慎重地修理洋蔥的賣相。“誰也沒想到價(jià)格能躥這么高，20多年里從來沒遇到過。 ”李大姐告訴記者，這次漲價(jià)的源頭在于產(chǎn)地，對(duì)于批發(fā)商而言，不僅無法從中獲利，反而因價(jià)格漲得太高而嚇退了20%左右的銷量。“她指著地上的一袋洋蔥說，往年便宜的時(shí)候，20元錢就能扛走這么一袋，而現(xiàn)在就得上秤，按照兩三元一斤的批發(fā)價(jià)稱，連零頭都舍不得抹。 ”

當(dāng)天，洋蔥的批發(fā)價(jià)為每公斤3元~6.8元。昨天，記者在雙興蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格監(jiān)測(cè)表上看到，洋蔥以3.50~6.00元/公斤的價(jià)格持續(xù)堅(jiān)挺。去年此時(shí)洋蔥批發(fā)價(jià)格僅為每公斤1.1元~1.8元。一年間，洋蔥平均漲幅達(dá)到了270%。

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