記者李文博文并攝
近日,不少天津市民開始采買年貨,各種面食、蔬菜及海鮮禮盒成為大多數人青睞的對象。記者在采訪中了解到,今年海鮮禮盒的銷售尤為火熱,不僅在各大超市和批發市場內,連一些賣大閘蟹的商家也開始賣起了海鮮大禮盒。據悉,與去年相比,今年海鮮禮盒的價格上漲約兩成,主要是海魚和海蝦品種價格上漲所造成的。
熱銷海鮮禮盒多為中低檔
昨日下午,記者在華潤萬家超市南樓北店看到,雖不是休息日,但每個結賬銀臺前都排起了長龍。在不少市民的購物車中,放著各種禮盒。在賣場3層的水產品銷售區域內,各種各樣的海鮮禮盒占據著明顯位置。禮盒根據所裝海鮮品種不同,價位也各不相同,從300多元到上千元不等。
記者注意到,價位在300多元的海鮮禮盒主要包括鰈魚、草蝦、烏參等,500多元價位的有黃花魚。價位上千后,禮盒就有了鮑魚、龍蝦。最貴的一款1600元的海鮮禮盒,里面有一只兩斤多的帝王蟹、1斤多龍蝦及1斤鮑魚等。大多數市民對于價位在300元-500元的海鮮禮盒比較感興趣,上千元的海鮮禮盒鮮有人問津。
大閘蟹商家改賣海鮮禮盒
除了大型連鎖超市外,一些在秋季銷售大閘蟹的商家也看上了海鮮禮盒生意,趁著淡季時加貨。“現在店里還有一些大閘蟹沒被提走,但都是提前預售的,利潤已經完成,所以要開拓一些其他品種。”河西區九龍路蟹興堂大閘蟹專賣店負責人劉經理介紹說,今年海鮮大禮盒的價格與去年相比有所上漲,整體大約上漲了20%左右,主要是海魚和海蝦的價格上漲,“目前海魚的價格都在每斤40元-45元,養殖海蝦的售價約為每斤20元-30元,純海蝦為每斤40元-60元。”劉經理表示,在海鮮大禮盒中,唯一沒漲的就是貝類,主要是這類海產品市場需求量少。
面對市場上琳瑯滿目的海鮮禮盒,不懂行的消費者極有可能被蒙蔽,對此,天津紅旗農貿綜合批發市場有關負責人表示,市民在選購海鮮禮盒時,一定要購買自己熟悉的海鮮品種,因為全球海鮮品種眾多,人們總是有著獵奇心態,認為沒聽過的就是珍貴的,其實海鮮恰恰不是這樣。
來源:城市快報
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