高產 大頭菜長得像牛心

大頭菜是圓錐形的，上面還有一個尖尖的角；花菜是黃色的，比一般的白花菜堅硬不少。近日很多市民收到朋友送來的蔬菜禮盒，打開一看發現里面裝進了不少新鮮品種。

記者聯系到城陽區一家名叫東頤錦禾的蔬菜生產企業。該公司技術部負責人范延貴告訴記者，圓錐形大頭菜是從荷蘭引進的新品種，因為形狀與牛心相似，得名牛心大頭菜。這種大頭菜生長期在2個月左右，一年可以生產4-5季，與本地的品種相比，具有很多優良的特性，抗病、抗熱、抗低溫。本地的大頭菜品種有的不抗低溫，有的不抗高溫，抗病性也沒有牛心大頭菜好。“牛心大頭菜幾乎不需要打藥，只有夏季生蚜蟲，偶爾打1-2次藥即可，一般使用防蟲網即可防除蚜蟲，普通大頭菜一年要打藥3-5次才行。 ”

這種大頭菜畝產也更高，可達上萬斤，而一般卷心菜畝產僅7000-8000斤。

高貴 一粒種子價格頂10粒

“牛心大頭菜品質好，但一粒種子的價格就高達1元，是普通大頭菜種子價格的10倍。”范延貴介紹說，該公司還引進了四種顏色的彩椒，不僅有常見的紅色、黃色彩椒，還有罕見的白色和紫色彩椒：“這兩種顏色的彩椒在青島周邊都很少見到，種子的價格就高達1.3-1.5元/粒，是一般彩椒種子價格的三倍。 ”范延貴告訴記者，紅色、黃色的彩椒剛長出來是綠色的，成熟之后才變色，而紫色、白色的彩椒則天生就是這種顏色。 “不過，這種彩椒因為畝產只有3000斤，是一般彩椒畝產的一半，所以價格也高。”紅色、黃色彩椒的售價在8-10元/斤，而紫色、白色彩椒售價在15-20元/斤。

“我們還有一種寶塔菜，外形跟塔差不多，種子的價格是最高的要2元/粒。 ”范延貴介紹道，這種寶塔菜是國外品種，是一種花菜的變異品種，成熟后顏色呈淺黃色，一株菜可長到3斤，但生長期非常長，需要4-5個月。

品種 荷蘭菜引進四五十種

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