受偏南暖濕氣流影響，廣西各地天氣出現了回暖。據南寧物價局發布消息，記者21日在南寧北湖農貿市場調查得知，小白菜、菜心、芥菜、生菜等各類葉菜每斤價格分別降到2元、3元、2元、2.5元，與上周的蔬菜價格相比，每斤降幅為0.5元。

【權威發布】蔬菜價格下降

在北湖農貿市場，12種常見蔬菜價格在每斤1元-2元之間的有6種，價格在每斤2元-3元之間的有3種，每斤售價超過3元的則有3種。與上周一相比，茄子、小白菜、大白菜、芥菜、生菜、菜心都降價了，售價分別是每斤1.5元、2元、1.2元、2元、2.5元、3元，降幅每斤在0.1元-0.5元間。

當天，降價明顯的蔬菜有芥菜和生菜。在白蒼嶺農貿市場，芥菜價格每斤1.3元，由每斤2.5元降到1.3元；小白菜的價格則是每斤2.5元，由每斤2.8元降到2.5元；菜心則由每斤3元降至2.2元。與此同時，在津頭農貿市場，芥菜、生菜、菜心也都降了價，生菜每斤降價1元，由上周四的每斤4元降至3元，芥菜和菜心每斤都降了0.5元。

【買菜攻略】豬肉價格上漲

當天，西紅柿、茄子、小白菜、大白菜賣得最便宜的是北湖農貿市場，每斤分別為2.5元、1.5元、2元、1.2元。芥菜、苦瓜、冬瓜賣得最便宜的是白蒼嶺農貿市場，每斤分別是1.3元、3元、1元。淡村農貿市場的生菜和菜心最便宜，生菜每斤2元，菜心每斤2元。

華聯超市的豬精瘦肉和豬前后腿肉都漲價了，豬精瘦肉每斤漲了2元，由每斤11.9元漲至13.9元，豬前后腿肉由每斤9.68元漲至10.98元。估計隨著春節消費旺季的臨近，生豬及豬肉價格還有可能繼續走高。

【記者提醒】吃些清肺菜

冬天既要清肺，又要溫補，白蘿卜燉牛肉就是黃金組合。“冬吃蘿卜夏吃姜”，冬季人們習慣進補，相對活動較少，因而體內易生痰熱。此時進食蘿卜，具有清熱化痰的作用，是一個不錯的選擇。白蘿卜性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、順氣化淤等功能。

【推薦菜譜】蘿卜牛腩煲

原料：牛腩、白蘿卜、蔥段、姜片、黃酒、八角、油、鹽

做法：1.牛腩切成大小均勻5厘米左右的塊狀。鍋中放入適量冷水，牛肉塊放入鍋中，大火燒開，焯水去血沫然后撈出。2.焯水的同時，高壓鍋內加入適量水燒開（要喝湯的話就多加些水），將焯好的牛肉放入鍋中大火煮。3.放入蔥段、姜片。倒入適量黃酒。放入1-2粒八角，等鍋開后撇去少量浮沫。蓋上鍋蓋和高壓閥，鍋開后轉中小火燜制30-40分鐘。4.取出適量燜好的牛肉和牛肉湯。將去皮洗凈切成滾刀塊的白蘿卜放入牛腩湯中。加鹽燜煮10分鐘左右即可。

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