臨近春節(jié),各類(lèi)市場(chǎng)多呈現(xiàn)紅火場(chǎng)景,鮮活水產(chǎn)市場(chǎng)情況卻截然相反。22日,記者走訪鮮活水產(chǎn)品市場(chǎng)了解到,2012年受餐飲生意冷淡的影響,鮮活水產(chǎn)銷(xiāo)售遇冷,臨近年關(guān)部分餐飲店歇業(yè),水產(chǎn)品銷(xiāo)售相比往年的這時(shí)候更慘淡。
22日下午,記者來(lái)到濱城區(qū)六街水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng),偌大的市場(chǎng)冷冷清清,沒(méi)見(jiàn)幾位前來(lái)購(gòu)物的市民,就連攤主也少見(jiàn)。大部分店鋪門(mén)前的銷(xiāo)售攤架都是空空無(wú)物,部分店鋪甚至已經(jīng)關(guān)門(mén)歇業(yè)。
在市場(chǎng)的入口處,兩位攤主正在邊照顧生意邊聊天,身旁的貨架里有少量的鮮蝦在售賣(mài)。“上午來(lái)買(mǎi)東西的人還多點(diǎn)兒,下午就基本沒(méi)人了,最近生意還不如前段時(shí)間呢。”提起最近銷(xiāo)售情況攤主王女士無(wú)奈地說(shuō),“以前銷(xiāo)量好的時(shí)候一天能賣(mài)上百斤,最近幾天也就是十幾斤,你沒(méi)見(jiàn)很多店都關(guān)門(mén)了。”
記者走進(jìn)一家專(zhuān)賣(mài)活蟹的店內(nèi),店主祁先生正和其他兩位店主打牌,當(dāng)問(wèn)道最近生意情況,幾位紛紛嘆息生意還不如前段時(shí)間。據(jù)了解,六街鮮活水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)的產(chǎn)品主要銷(xiāo)售渠道就是各類(lèi)酒店、飯店,然而2012年受經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響,酒店、飯店生意遠(yuǎn)不如往年(今年各大小飯店預(yù)訂年夜飯的數(shù)量大幅減少),該市場(chǎng)的生意隨之大受影響。
“我們家批發(fā)給酒店、飯店的量占了總銷(xiāo)售量的95%零賣(mài)的很少。最近臨近年關(guān),一些酒店、飯店都放假歇業(yè)了, 生意就更難做了。”祁先生告訴記者,他家店2012年一年的銷(xiāo)售額比去年下降了20%多。“可不止這些啊,比去年下降了差不多一半了。”另一店主王先生忍不住感慨。
記者隨后又走訪了四五家店鋪,店主們均表示整一年生意都不好做。“一家飯店還欠我家一萬(wàn)多塊錢(qián)的貨款呢,聽(tīng)說(shuō)那家店要關(guān)門(mén)了,我得趕緊把錢(qián)要回來(lái)。”一家海參店老板說(shuō)。一對(duì)從事了30多年草魚(yú)批發(fā)的夫婦告訴記者:“最近,很多酒店過(guò)年放假了,原來(lái)一天能批發(fā)出去5000斤, 現(xiàn)在也就3000多斤。”(楊青,李釗)
來(lái)源:中國(guó)水產(chǎn)信息網(wǎng)
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