一棵蔬菜能有多大能耐？1月22日記者從自治區農業廳獲悉，去年廣西蔬菜產量2245萬噸，產值240億元。蔬菜產業已經成為廣西繼糧食、糖料蔗之后，與水果產業相當的百億元產值以上的種植業產業。

據了解，廣西蔬菜產業的發展，得益于農業部門大力扶持引導一批蔬菜種植企業與專業合作社的發展壯大。據自治區農業廳有關負責人介紹，全區面積規模以上的蔬菜種植企業、專業合作社超百家，成為帶動農民發展蔬菜種植、增加蔬菜產量的重要力量。“比如，田陽縣田州鎮以蔬菜專業合作社為骨干，大力發展秋冬小番茄生產，使秋冬小番茄成為當地農民收入的主要來源，番茄產業一項農民人均純收入就達4000元，約占當年全鎮農民人均純收入一半以上。”

這位負責人說，這當中突出的特色是秋冬季蔬菜生產，“廣西的氣候資源優勢，適合冬季種植的蔬菜品種資源豐富，包括葉花類、瓜果類、根莖類、豆類、菌類、速生芽菜，能充分滿足市場多方面的需求。”特別是具有反季節生產優勢，廣西地形地貌多樣，氣候類型差異較大，形成了四季都可生產時令蔬菜的優勢，像春季反季節蔬菜、秋冬蔬菜生產上市時間，與區外產地的時間錯開，不僅豐富了市場供應品種，也為蔬菜的淡季供應提供充足的貨源。

秋冬菜生產的快速發展，使廣西成為了全國“南菜北運”的重要基地及粵港澳地區的“后菜園”，同時也為華北、長三角、珠三角及港澳市場提供了充足貨源，比如梧州依托毗鄰粵港澳的優勢，岑溪、藤縣、蒙山、蒼梧四地大力發展規模化、現代化種植蔬菜，形成了以供應粵港澳為主的現代蔬菜種植園。

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