1月22日上午，市十四屆人大一次會議開幕式上，市人大代表張玉璽翻開《政府工作報告》第17頁，看著其中“加強外埠農產品基地建設，提高‘菜籃子’保障水平”兩句話，深感責任重大。全市每天70%以上的蔬菜，都出自他“掌管”的新發地農產品市場。他告訴記者，新發地蔬菜批發市場已啟動12萬噸冷庫建設，建成后可保障全市一周左右的肉菜應急供應，“保障將更加有力”。

高速斷路可保7天不斷菜

去年“7·21”特大自然災害和入冬以來不斷的降雪，經常導致進京蔬菜運輸通道中斷?！耙蛴暄┑茸匀粸暮Ψ饴?，北京的蔬菜供應就會受到嚴重影響，因為目前北京超過90%的蔬菜靠外埠供應?！睆堄癍t代表說，市民冬季吃的4類菜中，產自海南、廣東、廣西、四川、福建等地的“南菜”占到50%，且幾乎全部依靠公路運輸。

據統計，目前每天有1萬輛大貨車從全國各地將蔬菜運進新發地市場，日均向北京供應蔬菜、水果各1.5萬噸，逢年過節時會增長到1.7萬噸左右。而一旦遭遇大霧、大雪等惡劣天氣導致公路運輸中斷，2.5萬噸儲備菜僅夠全市兩天的供應量?！斑B續封路4天，新發地就會無菜可賣?！?/p>

“作為全市最大的農產品批發市場，新發地要保障北京食品安全，首先是供應量的安全，不能讓食品短缺?！睆堄癍t說，將建的12萬噸冷庫主要儲存外地進京的鮮菜，與露天儲備庫一起發揮作用，保障全市7天蔬菜應急供應。

6個環京市場穩首都菜價

除在本地自建儲存基地，張玉璽還將目光轉向了北京周邊地區?！霸阡弥?、遵化等地，我們已經建立了6個環京產地蔬菜批發市場，進行農產品一次交易和中轉。”張玉璽說，一旦因雨雪霧天高速公路不通，可經國道、省道將蔬菜從環京市場運抵北京，在緊急情況下保障供應、穩定物價。

新發地將建的12萬噸冷庫也將發揮價格調控作用?！敖ǔ纱笮屠鋷旌螅梢栽谌鈨r低時收儲、肉價高時拋出，平抑物價。”張玉璽說，這樣既能保障養豬農民的利益，又可保持肉價穩定。

春節后菜價有望降至五年同期最低點

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