我們兩會前瞻專題的最后一個關鍵詞是,菜價。
小小菜價,牽動民心。從2008年開始,菜價上漲、食品價格拉動cpi屢現報端。蔬菜流通環節過多也經常被熱議。
早報記者與市人大代表張雅玉共同走訪了全市約30家蔬菜經銷點,包括批發市場、社區菜場、大超市和馬路菜場。調研發現,菜價形成的一些中間環節不能簡單砍去。近幾年上海不斷探索農超對接、農社對接等直供模式,但菜價也并不比傳統的經營模式下的更低。
所以,探索多種形式下的直供是必要的,但占市民買菜大頭的社區菜場在平抑菜價上舉足輕重。雖然進程緩慢,但政府近年一直堅持回歸菜場的公益性。公益和經濟共贏,多種模式并存,菜場微利運營是當下的趨勢。(映云)
來源:中國水果蔬菜網
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